组成细胞的分子.pptVIP

核酸 DNA RNA （脱氧核糖核酸） （核糖核酸） 核酸的分类 目前六十二页\总数九十四页\编于十七点 二、核酸在细胞中的分布 1.材料：人的口腔上皮细胞 原因：人的口腔上皮细胞有细胞核，易取，细胞和细胞之间很容易分离。 2.试剂： a.0.9%的NaCl溶液： b.8%的盐酸： c.蒸馏水： d. 3.现象：对DNA、RNA的亲和力不同 甲基绿、吡罗红混合染色剂 DNA 绿色；RNA 红色 甲基绿 吡罗红 保持口腔上皮细胞正常形态 ①改变细胞膜的通透性；②使染色质中DNA与蛋白质分离 ①配置染色剂；②冲洗载玻片 目前六十三页\总数九十四页\编于十七点 真核细胞： DNA：主要在细胞核（染色质）。细胞质中的线 粒体和叶绿体中也含有少量的DNA。 RNA：主要在细胞质（线粒体、叶绿体、核糖体） 细胞核中也有少量的RNA 原核细胞：DNA分布在拟核、质粒。 4、过程：①制片（含烘干）②水解 ③冲洗 ④染色 ⑤观察 5、结果 目前六十四页\总数九十四页\编于十七点 7、在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中，下列说法正确的是 A.染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液 B.用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解 C.酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏 D.用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子 [答案]　C 目前六十五页\总数九十四页\编于十七点 注意 1、RNA分为3种：mRNA 、tRNA、rRNA 2、在同一个生物的不同细胞中DNA相同，但mRNA不同，tRNA相同，蛋白质不同，这是基因选择性表达的结果。 3、蛋白质的多样性原因中有空间结构的不同，但核酸没有 4、蛋白质和RNA都可能有催化功能，但DNA没有 5、DNA、RNA彻底（完全）水解和初步水解产物不同 目前六十六页\总数九十四页\编于十七点 有关生物体的遗传物质 ①所有的细胞生物都是以DNA作为遗传物质的。 ②病毒只有一种核酸；多数病毒的遗传物质是 DNA，少数的病毒的遗传物质是RNA(如HIV、 SARS和烟草花叶病毒等) 目前六十七页\总数九十四页\编于十七点 氨基酸的结构通式： 2、蛋白质的形成过程 目前三十页\总数九十四页\编于十七点 2、蛋白质的形成过程 写出肽键的结构式 H2O中的H和O来自于哪里（什么基团）？ 若某肽链中有四个肽键，此化合物应叫什么？ 一条肽链上至少有几个游离的氨基和几个游离的羧基？ 脱水缩合 核糖体 目前三十一页\总数九十四页\编于十七点 3、蛋白质的结构多样性的原因 原因 氨基酸：种类、数量、 排列顺序不同 多 肽：数量和空间 结构不同 目前三十二页\总数九十四页\编于十七点 二、蛋白质的功能 结构蛋白： 功能蛋白： 构成生物体 催化、运输、免疫、调节 目前三十三页\总数九十四页\编于十七点 三、蛋白质合成过程中的相关计算 1、肽链中肽键数和脱去水分子数的关系。 2、氨基酸数目与肽链数目及肽键数的关系。 3、游离的氨基数目和肽链数目的关系。 目前三十四页\总数九十四页\编于十七点 1.肽键数、脱去水分子数、蛋白质相对分子质量的计算假设氨基酸的平均相对分子质量为a,由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链: 形成 肽链数 形成 肽键数 脱去水 分子数 氨基数目 羧基数目 多肽相对 分子质量 1 n-1 n-1 至少1个 至少1个 na- 18(n-1) m n-m n-m 至少m个 至少m个 na- 18(n-m) 目前三十五页\总数九十四页\编于十七点 2.蛋白质中氨基或羧基数的计算（金榜P12） (1)至少含有的游离氨基(或羧基)数目=肽链条数。 (2)游离氨基(或羧基)数目 =肽链数+R基中氨基(或羧基)数 =各氨基酸中氨基(或羧基)的总数-肽键数。 目前三十六页\总数九十四页\编于十七点 3.多肽中原子数计算（金榜P12） (1)H原子数=各氨基酸的H原子数之和-2×脱水数。 (2)O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸的O原子数之和-脱水数。 (3)N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子数之和。 同理,其他原子的计算方法是:多肽中的原子数=各氨基酸的相应原子数之和。 目前三十七页\总数九十四页\编于十七点 3、现有100个氨基酸，共含有116个羧基和106个氨基，这些氨基酸缩合成6条多肽链时共含有—NH2个数是（ ） A.6 B.