NY_T 3878-2021CN 饲料原料 喷浆玉米皮.docx

ICS 65.120 CCS B 46 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 NY/T 3878—2021 饲料原料 喷浆玉米皮 Feed material—Sprayed corn bran 2021-05-07 发 布 2021-11-01 实施 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布 I NY/T 3878—2021 前 言 本文件按照 GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。 本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)归口。 本文件起草单位：山东省饲料质量检验所。 本文件主要起草人：梁萌、刘继明、战余铭、郭玉秋、杨志强、门晓冬、杨智国、陶志勇。 1 NY/T 3878—2021 饲料原料 喷浆玉米皮 1 范围 本文件规定了饲料原料喷浆玉米皮的技术要求，取样，试验方法，检验规则，标签、包装、运输、储存和 保质期。 本文件适用于将玉米浸泡液喷到玉米皮上并经干燥获得的饲料原料喷浆玉米皮。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 5009.34 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14698 饲料原料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 技术要求 4.1 外观与性状 浅黄色至黄褐色，色泽一致；粉末状或不规则的碎片状，无异物，无结块；无发酵、霉变、虫蛀及异味 异嗅。 4.2理化指标 应符合表1的要求。 表 1 理化指标 项 目 指标 水分，% ≤12.0 粗蛋白质，% ≥15.0 粗纤维，% ≤15.0 粗灰分，% ≤8.0 亚硫酸根(以二氧化硫计),mg/kg ≤150 4.3卫生指标 应符合 GB 13078 的要求。 2 NY/T 3878—2021 5 取样 按 GB/T 14699.1的规定执行。 6 试验方法 6.1 感官检验 取适量样品放在白瓷盘中，在自然光线下通过日视、鼻嗅、触摸等进行检验。若需显微镜检查，则按 GB/T 14698 的规定执行。 6.2 水分 按GB/T 6435 的规定执行。 6.3 粗蛋白质 按 GB/T 6432 的 规定执行。 6.4 粗纤维 按GB/T 6434的规定执行。 6.5 粗灰分 按 GB/T 6438的规定执行。 6.6 亚硫酸根 按GB 5009.34 的规定执行。 6.7 卫生指标 按GB13078 的规定执行。 7 检验规则 7.1 组批 以相同原料、相同的生产工艺和生产条件，连续生产或同一班次生产的同一规格的产品为一批，但每 批产品不得超过600 t。 7.2 出厂检验 出厂检验项目为外观与性状、水分、粗蛋白质和粗灰分。 7.3 型式检验 型式检验项日为第4章规定的所有项日。在正常生产情况下，每半年至少进行1次型式检验。在有 下列情况之一时，亦应进行型式检验： a) 产品定型投产时； b) 生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时； c) 停产3个月或以上，重新恢复生产时； d) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时； e) 饲料行政管理部门提出检验要求时。 7.4 判定规则 7.4.1 所检验项日全部合格，判定为该批次产品合格。 7.4.2 检验结果中有任何指标不符合本文件规定时，可从同批产品中重新加倍取样进行复检。若复检 结果仍不符合本文件规定，则判定该批产品不合格。微生物指标不得复检。 7.4.3 各项目指标的极限数值判定按GB/T 8170 中全数值比较法执行。 7.4.4 理化指标检验结果判定的允许误差执行GB/T18823 的规定(卫生指标除外)。 8 标签、包装、运输、储存和保质期 8.1 标签 3 NY/T 3878—2021 按 GB 10648的规定执行。 8.2 包装