DB64 1482_2017  有机食品 露地菜心生产技术规程.docx

ICS 65.020.20 B50 DB64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/ T1482—2017 有机食品露地菜心生产技术规程 2017-01-19发布 2 0 1 7 - 0 4 - 1 9 实 施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 I DB64/ T1482—2017 前 言 本标准的编写格式符合GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏回族自治区农林科学院提出。 本标准由宁夏回族自治区农牧厅归口。 本标准由宁夏农林科学院种质资源研究所、宁夏农林科学院植物保护研究所、吴忠国家农业科技园 区管理委员会、彭阳县蔬菜产业服务中心起草。 本标准起草人：杨冬艳、冯海萍、高立原、杨常新、杨子强、李秀芳、俞顺忠、吴雪梅、冯志红。 1 DB64/ T1482—2017 有机食品露地菜心生产技术规程 1 范围 本标准规定了露地有机菜心 (Brassica paprchinensis L.H. Bailey)生产的产地环境、播前准 备、田间管理、采收和病虫害防治的技术要求。 本标准适用于宁夏有机食品认证地区有机菜心的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 3095-2012 环境空气质量标准 GB/T 5084-2005 农田灌溉水质标准 GB/T 15618-1995 土壤环境质量标准 GB/T 16715.5-2000 瓜菜作物种子绿叶菜菜类 GB/T 19630.1-2011 有机产品 GB/T 50085-2007 喷灌工程技术规范 3产地环境 产地环境符合GB/T19630.1规定的要求，农田灌溉用水水质应符合GB/T 5084 V类水标准。环境空 气质量应符合GB/T 30954 二级标准。 4 播前准备 4.1 选地 土壤环境质量应符合GB/T 15618 二级标准，选择排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块种植， 应同传统农业生产区隔离。 4.2 整地 早春第一茬种植时，利用犁地机械翻地，将肥料与土壤充分混匀后旋耕起垄，哇高15 cm～20 cm, 宽1.4m~1.6m, 畦间距20 cm, 畦长依地块大小而定(南北向)。下茬种植前，残留茎叶作为绿肥翻 压到土壤中，机耕旋田、晒垡，起垄。 4.3 施肥 整地时每667 m2施腐熟羊粪3000 kg、鸡粪1000 kg, 胡麻油饼肥100 kg。下茬种植前施腐熟鸡粪 400 kg。所用肥料符合GB/T 19630.1有机产品生产要求。 4.4 喷灌设施 2 DB64/ T1482—2017 喷灌设施是经过水泵加压，再通过各级压力管道，送至竖管及喷头形成一个完整的管道系统。田间 管道布设为依据种植田方向，每块田地面以下90 cm设支管道，支管道为直径5 cm的PVC管，行距5 m, 地面喷头间距7 m, 距离地面高度为60 cm～70 cm。所有喷灌设施符合GB/T 50085-2007 喷灌工程技术 规范。 5 播种 5.1 播种期 宁夏地区一年可种四茬，早春播种适宜空气温度在10 ℃~15 ℃, 4月上旬，第二茬播种时间6月 中旬，第三茬播种时间8月上旬，第四茬播种时间为9月下旬。 5.2 品种选择 选用抗逆性强、优质、高产的品种。早熟品种适合高温季节栽培，播种适期为6月～8月，春季5月、 秋季9月选用中熟品种。 5.3 种子处理 种子质量符合GB/T16715.5 的要求，用50 ℃~60 ℃温水浸种，自然冷却4h, 然后用湿布包起， 放在25 ℃~30 ℃的温度下催芽，保持包布湿润，待种子破壳露芽时再播种。 5.4 播种方法 每667 m2用种子量为200 g～400 g。将露白后的种子人工均匀条播或撒播到畦面上，覆0.5 cm厚的 过筛土壤，利用喷灌将畦面均匀喷湿。 6 栽培管理 6.1 苗期管理 在第一片真叶展开时人工间苗，除草，防止幼苗徒长，苗期畦面保持湿润，3片～4片真叶时定苗， 株行距10 cm×15 cm,每667 m2保苗3.5万～4万株左右。 6.2 水肥管理 6.2.1 水分管理 菜心种植第一茬时间在4月上旬-5月底，宁夏5月平均温度10 ℃~24 ℃,每隔1 d 喷1次水， 每次10m3/667m2~15m3/667m2