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清洗水果方法汇总 1、怎样清洗苹果（多种水果）？ 苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻搓, 最后用水冲洗干净；或者将苹果放到淡盐水中浸泡5分钟，然后轻轻 搓洗，再用清水洗净；也可以把苹果放到稀释好的牙膏水中，浸泡并 轻轻揉搓，最后用清水洗净。这些方法同样适用于梨、桃、杏、枣、 山楂、枇杷、桑意、柿子、狒猴桃、无花果等多种水果，需要注意的 是，对于桑意、杏等果皮比较薄的水果，要小心清洗，以免破坏果皮。 2、怎样清洗葡萄？ 准备一盆清水，混合适量的淀粉或面粉搅拌均匀，把剪下来的葡 萄放到水中，不要使劲揉搓，只需来回滚动即可，面粉和淀粉都有黏 性，会将葡萄上的脏东西吸走，最后用清水冲洗干净葡萄即可。用剪 刀从枝梗上剪下葡萄时，需要留下一点蒂，防止污水进入果实内部。 注意不要长时间浸泡。 3、怎样清洗草莓、樱桃？ 把带果蒂的草莓、樱桃放到流动的清水中反复冲洗，可以把草莓、 樱桃表面的病菌、农药及其他污染物去除一部分，注意不要浸泡在水 里，以免农药溶出后再被草莓、樱桃吸收。再将冲洗过的草莓、樱桃 在淘米水及淡盐水中浸泡3分钟。淘米水是碱性的可以降解农药，淡 盐水则可以使吸附在草莓、樱桃表面的昆虫及虫卵浮起，具有一定的 消毒作用。浸泡过的草莓、樱桃用清水冲洗干净，就可以食用了。 4、怎样清洗菠萝？ 菠萝果肉中含有甘类物质和菠萝蛋白酶，食用不当容易出现头晕、 腹痛、呕吐、口舌发麻等症状，严重的甚至可能出现呼吸困难、休克。 盐水能破坏该酶的活性，因此在食用前一定要把削净果皮、果刺的菠 萝果肉切片或切块后，在盐水中浸泡10?20分钟，再用凉开水洗去 咸味，不仅能去除过敏原，而且味道更甘美。 5、怎样清洗杨梅？ 在1升水中放入至少两勺盐，搅拌均匀。盐水要达到足够浓度才 能起到驱除虫子的作用。把杨梅用清水冲洗过后，放到准备好的盐水 中浸泡20?30分钟后用水冲洗干净即可。杨梅在清洗前一定不要放 到冰箱，低温会导致虫子死在杨梅果实里，再用盐水浸泡也没有效果 了。