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ICS 65.020.20
B 31 DB64
宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准
DB 64/T 762—2012
绿色食品 (A 级)
干旱风沙区日光温室辣椒生产技术规程
2012-03-08发布 2 0 1 2 - 0 3 - 0 8 实 施
宁夏回族自治区质量技术监督局 发布
DB64/ T 762—2012
前 言
本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏农林科学院提出。
本标准由宁夏回族自治区农牧厅归口。
本标准起草单位:宁夏农林科学院种质资源研究所、盐池县科技局。
本标准主要起草人:张丽娟、郭文忠、曲继松、冯海萍、杨冬艳、赵云霞、瞿捍择、彭文栋。
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DB64/ T 762—2012
绿色食品 (A 级)干旱风沙区日光温室辣椒生产技术规程
1 范围
本标准规定了绿色食品 (A 级)干早风沙区日光温室辣椒生产技术规程的产地条件、设施结构、栽 培技术及采收。
本标准适用于干旱风沙区日光温室绿色食品 (A 级)辣椒的生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB16715.3 瓜菜作物种子茄果类
NY/T 391-2000 绿色食品产地环境技术条件
NY/T393-2000 绿色食品农药使用准则
NY/T 394-2000 绿色食品肥料使用准则
DB64/T 539-2009 NKWS-Ⅲ标准日光温室设计建造技术规程
3 产地条件
3.1 光热条件
年日照2250h~3100h, 年均日照2872.5h, 太阳辐射总量141.6千卡/cm2; 年平均气温7.7℃,平均日 差14.1℃,≥10℃的有效积温2944.9℃,无霜期128d。
3.2 土壤条件
土壤为土质疏松或耕层深厚的沙壤土。理化性状良好, pH 值7.0~8.5,主要养分含量应符合NY/T 391-2000规定的三级标准。
3.3 灌溉条件
地下水位埋深较浅,灌溉方便。灌溉水质应符合GB5084 的规定。
3.4 环境条件
产地环境质量应符合NY/T391-2000 的规定。
4 设施选型
选用银川二代温室或NKWS- Ⅱ 改良二代标准日光温室或按DB64/T539-2009 的规定执行。
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DB64/ T 762—2012
5 栽培技术
5.1 前茬
辣椒忌与茄科作物连作,在施用农家肥和深翻十壤条件下,实行3年~4年轮作制。
5.2 品种选择
5.2.1 砧木
要求高抗土传病害、耐低温高湿,如威壮贝尔、卫士等。
5.2.2 接穗
应选用抗病虫能力和抗逆性强、优质、高产、商品性好、适应当地环境条件的品种,如春色、长剑、 洋大帅、绿剑等。
5.2.3 种子质量
种子质量应符合GB16715.3 的规定。
5.3 种子处理
5.3.1 浸种
将辣椒种子在50℃~55℃的温水中浸种30min~45min,搅拌至水温降到30℃,继续浸种8h~12h。
5.3.2 催芽
浸种结束时将种子搓洗干净,置于28℃~30℃恒温箱内催芽3d~4d至70%种子露白即可播种。
5.4 培育壮苗
5.4.1 育苗基质
选用专用育苗基质,如“壮苗二号”或柠条育苗基质。
5.4.2 基质处理与消毒
干基质装入穴盘前需加水使基质潮湿但不成坨,并用多菌灵或百菌清消毒,用药量为0.25kg/m3, 将药剂与基质混匀后,用塑料薄膜密封,30min后即可揭膜装盘。
5.4.3 播种时间
日光温室辣椒越冬栽培一般在7月下旬至8月上旬开始播种育苗,适宜气温25℃~30℃,地温15℃~ 20℃,砧木播种期比接穗早5d左右。
5.4.4 嫁接培苗
当砧木苗长到5片~7片真叶,接穗4片~5片真叶时,进行嫁接。嫁接后置于密闭遮光小拱棚内,前 4d不通风不见光,保持80%~90%的湿度,5d~7d后,随着伤口的愈合逐步通风见光,由小到大。完全 成活后及时打掉砧木萌发的侧芽,并且去掉嫁接夹,转入正常管理,嫁接后30d~35d即可定植。
5.4.5 壮苗标准
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DB64/ T 762—2012
直观形态特征:生长健壮,高度适中,根系发达,秧苗生长整齐,无病虫害。早熟品种具有8片~ 10片真叶,
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