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本发明公开了一种从菌包中提取木聚糖酶的方法，该方法包括利用菌包栽培废料粉碎混合均匀，加入混合液，制取上清酶液；取上清酶液，用硫酸铵沉淀进行沉淀，收集沉淀；置入缓冲液至沉淀完全溶解，磁力搅拌器上透析；并制取上清得到粗酶液；用缓冲液洗脱，收集各洗脱峰，检测各管酶活，合并有酶活管，冷冻浓缩，得到木聚糖酶；进行盐离子梯度洗脱，收集各洗脱峰；检测各洗脱峰的酶活，冷冻干燥，再次得到木聚糖酶；本发明原料丰富、成本较低，有效利用废料，提取方法简单，提取的木聚糖酶的活力高、纯度高，提取率更高，不仅能够实现食用菌废
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113151217 A
(43)申请公布日 2021.07.23
(21)申请号 202110667650.1
(22)申请日 2021.06.16
(71)申请人 黄淮学院
地址 46
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