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《生命活动的主要承担者——蛋白质》教学反思 《生命活动的主要承担者——蛋白质》教学反思 蛋白质这个知识点是本章也是必修一的重点内容之一，本节的重难点是：氨基酸形成蛋白质的过程。本节课内容比较抽象，为避免学生产生枯燥、无味的感觉，要更加充分调动学生的积极性、主动性，让学生主动探索。 具体教学过程： 【创设情境 导入新课】 让学生说出我们日常的食物中富含蛋白质的食品，展示前几年发生在我国的“大头娃娃”事件的有关图片，引起学生讨论思考，认识到蛋白质在人体生命活动中的重要性，从而引起学生深入了解蛋白质相关知识的兴趣。 【问题引导 探求新知】 一、氨基酸及其种类 利用多媒体课件展示课本中的四种氨基酸