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电饭煲焖煮:纯香八宝粥
相信大家在平时经常使用电饭锅吧，电饭煲焖煮纯香八宝粥不知道大家有没有听说过呢下面就让我来给大家具体介绍一下。
电饭煲焖煮纯香八宝粥材料主料(八味):米仁20克,花生仁15克，红豆15克，桂圆10只，水发银耳25克，红芸豆10 克，血糯米20克，莲子15克,
辅料:糯米100克，白沙糖100克,黄酒25ml.
电饭煲焖煮纯香八宝粥的做法1. 糯米洗净放入电饭煲内，加入米仁20克,花生仁15克，红豆15克，桂圆10只，水发银耳25克，红芸豆10 克，血糯米20克，莲子15克,白沙糖100克。
2. 倒入适量的清水，加入25ml的黄酒，盖上锅盖，将调到煮粥档开始煮粥。
3. 煮熟后闷3-5小时(或保温)就可食用了。
电饭煲焖煮纯香八宝粥的注意事项要充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。
避免用电高峰。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。
保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。
内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。
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