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传统中药与生药学; 中药的传统理论逐渐被西药“生药学”的理论取代 ;;;;中药材的标准;生晒参:以灰黄色体坚实、皮细有皱纹、
内为白色、无丁无须者为佳。全须
生晒以灰黄色、体轻虚、皮老、纹
深而细、长芦、长须、有丁、无破
痕者为佳。
人参各种规格共89种
三七:以身干、个大、肥实、体重皮细、
断面灰黑色、无裂隙、俗称“铜皮
铁骨”者为佳。二十头、四十头……
三百头、无数头、剪口、筋条、三
七尾。
三七各种规格共22种;;第9页/共94页;第10页/共94页;第11页/共94页;山药:以身干、质坚实、粉性足、颜色
洁白者为佳。“四大怀药”,“铁棍山药”。
大黄:以身干、质坚实、断面显锦纹、稍有油
性、气清香、味苦而不涩者为佳,红白相
间花纹,俗称“高粱碴”。
凉州大黄:“狗头大黄”、“凉州瓣”
西宁大黄:蛋吉、中吉、苏吉、箱片
川大黄:“马蹄大黄”
岷县大黄:“岷州节”,成牛舌状。
文县大黄:文县中吉、文县瓣;第13页/共94页;第14页/共94页;第15页/共94页;第16页/共94页;天麻:以个大、肉肥壮、色黄白、质坚实、
无空心者为佳。上有“鹦哥嘴”、“红小
辫”,下有凹陷的疤痕,俗称“肚脐眼”。
并有潜伏芽组成的数圈横环纹。
白芍:以根粗长、质坚实、粉性大、皮色整
洁、两端整齐者为佳。
杭白芍:断面较糙,灰白色或牙白色,中间
有菊花纹、似油润。
川白芍:断面粉红色细腻光润、中间有菊花
纹。
亳白芍:断面白色或灰白色,细腻粉性大,
中间也有菊花纹。切后其粉性稍挂手。;第18页/共94页;甘草:以身干、质坚、体重、粉性大者
为佳。“抽沟、瓦垄、带缩顶”。
甘草各种规格共12种
防风:以皮细而紧、条粗壮、整齐、无
毛须、质柔软、断面黄白色、中心色
黄者为佳。“旗杆顶”、“蚯蚓头”、
“鸡眼防风”、“???防风”
赤芍:以条粗长、质松,俗称“糟皮粉碴”
为佳。“多伦赤芍”
党参:以条大粗壮、皮松肉紧、有“狮子
盘头芦”及横纹、质油润、味香甜、嚼
之无渣者为佳。 ;黄芩:以身干、条大、色黄、坚实、紫
瓤少者为佳,俗称“枯黄芩”。
黄连:
川连:以身干、肥壮、连珠形、无残茎毛须、质坚体重者为佳,形如鸡爪。
雅连:鳞叶多,俗称“鱼鳞甲”,形如蚕状。
云连:以身干、条细紧、曲节多、须根少、色黄绿者为佳,形如蝎尾。;川贝:以身干、整齐不碎、体重、粉性足、色
洁白,无黄水锈者为佳。
松贝:“怀中抱月”
炉贝:“虎皮炉贝”
青贝:鳞片多,两大两小,抱合不紧,质较松。
平贝、伊贝等
麦冬:以身干、个肥大、牙白色、半透明、质
柔、有香气、嚼之发粘者为佳。
杭麦冬
川麦冬
山麦冬;第22页/共94页;第23页/共94页;石斛:
鲜石斛:青绿色、肥满多叶、嚼之发粘者为佳。
金钗石斛、干石斛:身长肥满、质脆、色鲜艳、
无根及叶梢者为佳。
霍石斛:金黄色、茎细、质柔韧者为佳。
耳环石斛:肥满、色鲜艳、有“龙头凤尾”,嚼
之即碎并发粘者为佳。
金银花:以花小无开口,颜色黄白,形
丰满、质重者为佳。“东银花、南银花”
山银花:;菊花:
白菊(亳菊):花大足壮、颜色洁白。
滁菊:花较小、花心较松。
贡菊:花瓣细而厚,白色,花心金黄色。
杭菊(黄菊):经加工而成,压缩状、朵大瓣
阔、黄白色、花心较大。黄菊与其相似,
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