植物营养学课件-养分吸收.pptxVIP

植物对养分的吸收主要内容第一节 植物的营养成分第二节 养分进入根细胞的机理第三节 影响根系吸收养分的因素第四节 叶片和地上部分其它器官对养分的吸收第一节 植物的营养成分一、植物的组成成分二、必需营养元素的概念三、必需营养元素的分组及功能第一节 植物的营养成分一、植物的组成成分二、必需营养元素的概念三、必需营养元素的分组及功能植物由水和干物质组成，一般新鲜植物含有75—95％的水和5—25％的干物质。70余种元素灰分：植株燃烧后残留下来的部分。第一节 植物的营养成分一、植物的组成成分二、必需营养元素的概念三、必需营养元素的分组及功能确定必需营养元素的三条标准(Arnon Stout, 1939)必 要 性:缺少这种元素植物就不能完成其生命周期不可替代性:缺少这种元素后，植物会出现特有的症状，而其它元素均不能代替其作用，只有补充这种元素后症状才会减轻或消失。直 接 性:这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。植物必需营养元素 对于植物生长具有必需性、不可替代性和作用直接性的化学元素.必需营养元素以外的其它元素则是非必需营养元素。 目前 国内外公认的高等植物所必需的营养元素有16(或17)种。它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯、(镍)。CMgBNFeNiHZnClSOMoKPCaCuMn氢和氧：很早就知道水是植物必需营养物质，水由氢和氧组成；碳：1800年，Senebier 和 Saussure氮：1804年，Saussure磷、钾、镁、硫、钙：1839年，Sprengel铁：1860年，J. Sacks锰：1922年，J. S. McHargue硼：1923年，K. Warington, 1926年，A. L. Sommer 和 C. B. Lipman锌：1926年，A. L. Sommer 和 C. B. Lipman铜：1931年，C. B. Lipman 和G. Mackinney钼：1939年，D. I. Arnon 和 P. R. Stout氯：1954年，T. C. Broyer等镍：1987年，P. H. Brown等确定植物必需营养元素的方法水培或砂培+M－M非必需营养元素中，对某些种类植物的生长发育有益，或为植物在特定环境下所必需的营养元素，称为有益元素。元素名称 主要生理功能 主要受益植物 硅(Si) 增强植物的硬度 禾本科植物(如水稻、小麦、大麦) 钴(Co) 参与豆科植物根瘤固氮 豆科固氮植物(必需) 调节酶或激素活性 元素名称 主要生理功能 主要受益植物钠(Na) 参与C4或CAM光合途径， C4或CAM类植物 代替钾调节细胞渗透压,(如甜菜等) 部分酶激活 镍(Ni) 刺激种子发芽和幼苗一般植物生长，催化尿素降解 铝(Al) 刺激生长、影响颜色喜酸性植物(如茶树)第一节 植物的营养成分一、植物的组成成分二、必需营养元素的概念三、必需营养元素的分组及功能1.分组和来源　根据其在植物体内的含量分组大量元素 植物干重的0.X%-X0% 碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)中量元素 植物干重的0.X%-X% 钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)微量元素 植物干重的0.000X%-0.0X% 铁(Fe)、硼(B)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、 钼(Mo)、氯(Cl)大量元素来源2.必需营养元素的一般营养功能K.Mengel和E.A.Kirkby把植物必需营养元素分为四组：第一组：植物有机体的主要组分，包括C、H、O、N和S；第二组：P、B(Si)都以无机阴离子或酸分子的形态被植物吸收，并可与植物体中的羟基化合物进行酯化作用；第三组：K、(Na)、Ca、Mg、Mn、Cl，这些离子有的能构成细胞渗透压，有的活化酶，或成为酶和底物之间的桥接元素；第四组：Fe、Cu、Zn、Mo，这些元素的大多数可通过原子价的变化传递电子。需要注意的问题—— 十六种（或十七种）营养元素同等重要，具有不可替代性；N、P、K素有“植物营养三要素”或“肥料三要素”之称；有益元素对某些植物种类所必需，或是对某些植物的生长发育有益。 第二节 养分进入根细胞的机理一、养分吸收器官——根系结构与功能二、养分向根表的迁移三、养分在根细胞的积累特点四、养分的跨膜运输植物吸收养分的部位：矿质养分－－根为主，叶也可根部吸收气态养分－－叶为主，根也可 叶部吸收 根系的构造从根尖向根茎基部分为根冠、分生区、伸长区和成熟区(根毛区)和老熟区五个部分 从根的横切面从外向根内 可分为表皮、(外)皮层、内皮层和中柱等几个部分植物根系对养分的吸收吸收的含义：植物的养分吸收－－是指养分进入植物体