2023年大学生趣味化学知识竞赛精选题库及答案(共90题).pdfVIP

丈夫志四方，有事先悬弧，焉能钧三江，终年守菰蒲。——《顾炎武》 2023 年大学生趣味化学知识竞赛精选题库及答 案（共90 题） 1.除去皱纹：面霜中含有“阿尔法氢氧酸”和“贝塔氢氧酸”的化合 物，它可以从水果和牛奶中提取。可以溶解人体的皮肤死细胞上附着 的脂肪，这种脂肪被消灭，新的皮肤产生，皱纹就减少了。 2.第一次国际性化学会议于1860 年召开，即卡尔斯鲁厄会议。 3.在做化学实验时，遇到硝酸银溶液手会变黑，什么原因呢？还有那 些物质会使得手变黑的？人的汗液中有小量的葡萄糖，因为葡萄糖中 含有醛基，具有还原性，能 A g +还原成 Ag ，使手逐渐变黑： 2[Ag(NH3)2]OH+CH2OH(CHOH)4CHO=2Ag ↓ +CH2OH(CHOH)4COOH+4NH3+H2O 4. 口香糖：它是从异戊间二烯衍生出来的胶浆制成的，此外，口香糖 中还含有其他化学成分，有甜味剂、香味剂和软化剂。口香糖能吹出 泡泡是因为含有丁基橡胶的原因。 5.面粉中所含的蛋白质俗称面筋，它的主要成分是胶原蛋白和小麦蛋 白。 6.糖精是用煤焦油中提炼出来的甲苯等做原料。 7.特殊的玻璃叫做“光致变色”玻璃。它在制造过程中，预先掺进了 对光敏感的物质，如氯化银、澳化银（统称卤化银）等，还有少量氧 化铜催化剂。 8.黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起 海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐 人不知而不愠，不亦君子乎？——《论语》 肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉 素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。 9.油脂根据其常温时的状态不同而分为油和脂肪。两者的化学成分都 是高级脂肪酸的甘油酯，差别在于构成分子的脂肪酸结构不同，前者 是不饱和脂肪酸，而后者则是饱和脂肪酸。 10.巧剥西红柿皮——用开水在西红柿上一浇。不管怎么说，这样做 之后西红柿的皮会很容易被剥落。 11.囝。（打一微观粒子名称）——中子 12.想念人世间。（锶钒） 13.引火烧身。（打一化学名词）——自燃 14.学而时习之。（打一化工名词）——常温 15.品德好，身体好，学习好。（打一化学物质俗名） ——的确良 16.现款存妥。（打一物质名称） ——铵 （盐） 17.100％的氢氧化钠。（打一化学物质俗名） ——纯碱 18.望梅止渴。（打一物质） ——硫酸 六、化学常识： 19. “钢精”是铝的俗称。 20.被人们称为 “生命元素”、“思维元素”的是磷。 21.世界上第一座人造核反应堆是以费米为首的科学家在美国建造的。 22.在水玻璃的水溶液里投入铁、镍、铜等化合物的小粒晶体时，就 可以很快地“生长”成为 “水底花园”。快速“生长”的主要原因是 生成半透膜。 好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》 非淡泊无以明志，非宁静无以致远。——诸葛亮 23.俗话说“真金不怕火炼”，可黄金放在王水中也会溶解。有一种塑 料在王水中也满不在乎，这种“塑料王”是聚四氟乙烯。 24.氟元素从发现到制得历经18 年，且曾有“死亡元素”之称。 25.苹果能防牙病主要是因为它含有氟元素。 26.越王勾践剑千年不锈是因为表面有一层0.2 毫米厚的氧化铬层。 27.医用石膏是用石灰石制得的。 28.现在科学家已制得了一种生物自毁塑料，是在塑料中加入了淀粉， 它在自然中，可被动物吞食，被以淀粉为食的细菌分解。 29.人在饮酒后乙醇会在人体的肝部转化，滴酒不能沾的人可能缺少