生产与运作管理第六章.pptxVIP

生产与运作管理第六章第1页/共91页第2页/共91页第六章 质量管理与ISO9000§1 质量管理概述§2 质量管理中常用的方法§3 ISO9000标准§4 工业企业质量损失分析§5 工业企业质量成本核算§6 质量成本的优化分析与控制第3页/共91页§1 质量管理概述一、质量管理的产生和发展1、质量检验阶段（Quality Inspection）20世纪40年代前，事后检验。2、统计质量管理阶段（SQC即Statistical Quality Control）20世纪30年代末和40年代初，美国休哈特，军工产品的破坏性检验，用数理统计方法作基础，其它因素较少考虑。3、全面质量管理阶段（TQC即Total Quality Control）20世纪50年代末和60年代初，美国朱兰、费根保姆等人，除用数理统计方法外，还考虑别的因素（如人的心理），强调全员、全范围、全过程的质量管理。TQC的特点如下：(1)系统性；(2)科学性（一切用数据说话）；(3)预防性。第4页/共91页二、基本概念1、质量就是“产品、过程或服务满足规定或潜在要求（或需要）的特征和特性总和”。体现为以下几个方面：(1)使用性能（基本功能）；(2)安全性；(3)可靠性；(4)可维修性；(5)经济性等。2、三大质量的概念(1)产品质量；(2)工序质量；(3)工作质量。3、质量管理4、质量控制与质量管理的区别第5页/共91