【(精华版)国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》网络课形考网考作业及答案】.pdfVIP

好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》 【（精华版）国家开放大学电大专科《酒店前 厅服务与管理》网络课形考网考作业及答 案】 （精华版）国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管 理》网络课形考网考作业及答案 100%通过考试说明：2020 年秋 期电大把该网络课纳入到“国开平台”进行考核，该课程共有 4 个形考任务，针对该门课程，本人汇总了该科所有的题，形 成一个完整的标准题库，并且以后会不断更新，对考生的复 习、作业和考试起着非常重要的作用，会给您节省大量的时 间。做考题时，利用本文档中的查找工具，把考题中的关键字 输到查找工具的查找内容框内，就可迅速查找到该题答案。本 文库还有其他网核及教学考一体化答案，敬请查看。课程总成 绩=形成性考核×50%+终结性考试×50%形考任务 1 一、单项选 择题（从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每小 题 4 分，共40 分）题目1 酒店管理机构的参谋与助手是 （）。 选择一项： D.前厅部题 目2 （）一般拥有 100-300 间客房，提供一般 性的服务。 第 1 页 共 17 页 一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。——《增广贤文》 宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。——《洪应明》 选择一项： B.小型酒店题目 3 制作客房销售情况报表，掌握住房宾客 动态及信息资料的前厅部机构是（）。 选择一项： C.接待处题目 4 在服务质量差距模型中，实际传递的服务 和对外沟通的差距被定义为（）。 选择一项： C.差距 4 题目 5 在宾客（），意味着宾客开始进入消费阶 段。 选择一项： D.抵店时题目 6 在酒店前厅的服务包中，为宾客办理入住 登记属于（）。 选择一项： B.显性服务题目 7 在测量酒店前厅服务质量的标准中，对 服务人员和宾客的交互访问及现场观察属于（）。 选择一项： D.过程题目 8 负责为宾客提供叫醒服务的岗位是（）。 选择一项： A.前厅话务员题目 9 负责提供信息及秘书服务的前厅部机 构是（）。 选择一项： 第 2 页 共 17 页 非淡泊无以明志，非宁静无以致远。——诸葛亮 宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。——《洪应明》 C.商务中心题目 10 前厅服务的物质基础是指（）。 选择一项： A.设施设备二、多项选择题（下列各题有 2-5 个选项是正 确的，请将正确选项的序号填入括号中，多选或少选均不得 分。每小题 6 分，共 30 分。）题目 11 前厅组织设计的依据有 （）。 选择一项或多项： A.酒店等级 B.酒店的管理幅度和管理层次 D.酒店规模 E. 酒店服务的专业化程度题目 12 前厅部的任务包括（）。 选择一项或多项： A.委托代办服务B.电话总机服务C.行李服务 D.问讯服务 E.商务中心服务题目 13 按照宾客住店的整个流程来划分，前厅 服务的内容主要有（）阶段的准备与服务。 选择一项或多项： A.抵店前 B.抵店时