蛋白质降解与氨基酸代谢3.pptVIP

1. 生成丙酮酸的途径（5） Ala、Gly、Ser、Thr、Cys生成丙酮酸? （1）Ala 与α-酮戊二酸转氨（谷丙转氨酶） L-Ala + α-酮戊二酸 谷丙转氨酶 丙酮酸 + 谷氨酸 TIP: 熟悉AA的结构对理解AA的分解有莫大帮助! 丙-甘-丝-苏-（半）胱 当前第63页\共有119页\编于星期六\11点 （2）Gly先转变成Ser，再由Ser转变成丙酮酸 Gly + N5.N10-甲烯基四 氢叶酸 丝氨酸转羟甲基酶／Mn2+ L-Ser + 四氢 叶酸 Gly与Ser互变灵活，是Ser生物合成的重要途径。 Gly的分解代谢不是以形成乙酰CoA为主要目的， Gly的重要作用是提供一碳单位。 Gly + FH4 + NAD+ → N5,N10-甲烯基FH4 + CO2 + NH4+ + NADH 当前第64页\共有119页\编于星期六\11点 （3）Ser 脱水、脱氨生成丙酮酸（丝氨酸脱水酶） （4）Thr醛缩酶催化裂解成Gly和乙醛，后者氧化 成乙酸 → 乙酰CoA （5）Cys 转氨生成β-巯基丙酮酸，脱巯基生成 丙酮酸 Ala、Gly、Ser、Thr、Cys 丙-甘-丝-苏-（半）胱 当前第65页\共有119页\编于星期六\11点 1 2 3 4 5 丙-甘-丝-苏-（半）胱 脱羧 当前第66页\共有119页\编于星期六\11点 2. 生成乙酰乙酰CoA的途径（5） 酮体的前体 当前第67页\共有119页\编于星期六\11点 （1）Phe → Tyr → 乙酰乙酰CoA 产物 ： 乙酰乙酰CoA、延胡索酸和CO2 （2）Tyr 产物：乙酰乙酰CoA（可转化成2个乙酰CoA）、延胡索酸和CO2 （3）Leu 产物：1个乙酰CoA，1个乙酰乙酰CoA，相当于3个乙酰CoA 反应中先脱去1个CO2 ，后又加上1个CO2 ，C原子数不变。 当前第68页\共有119页\编于星期六\11点 （4）Lys 产物：1个乙酰乙酰CoA，2个CO2 在反应途中转氨：a. 氧化脱氨 b. 转氨 （5）Trp ? 产物：1个乙酰乙酰CoA，1个乙酰CoA， 4个 CO2 ，1个甲酸 色氨酸的三种重要衍生物： 1）烟酸（NAD/NADP的前体）；2）IAA（吲哚乙酸）； 3）5-羟色胺（神经递质） 当前第69页\共有119页\编于星期六\11点 3. 生成α-酮戊二酸的途径（5） Arg、His、Gln（谷氨酰胺）、Pro、Glu生成α-酮戊 二酸。 （1）Arg ? 产物：1分子Glu，1分子尿素 （2）His 产物：1分子Glu，1分子NH3 ， 1分子甲亚氨基 当前第70页\共有119页\编于星期六\11点 当前第71页\共有119页\编于星期六\11点 （3）Gln 三条途径 A. Gln酶： Gln + H2O → Glu + NH3 B. Glu合成酶： Gln+α-酮戊二酸 + NADPH → 2Glu + NADP+ C. 转酰胺酶：Gln+α-酮戊二酸 → Glu + r-酮谷酰氨酸 （4）Pro 产物：Pro → Glu Hpro → 丙酮酸 + 丙醛酸 当前第72页\共有119页\编于星期六\11点 4. 琥珀酰CoA途径（3） 当前第73页\共有119页\编于星期六\11点 Met、Ile、Val转变成琥珀酰CoA ?（1）Met ? 给出1个甲基，将-SH转给Ser（生成Cys），产生一个琥珀酰CoA （2）Ile 产生一个乙酰CoA和一个琥珀酰CoA （3）Val 当前第74页\共有119页\编于星期六\11点 5. 草酰乙酸途径 Asp和Asn可转变成草酰乙酸进入TCA，Asn先转变成Asp（Asn酶），Asp经转氨作用生成草酰乙酸 6.