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植物细胞工程—120108;在环境保护中，利用基因工程可获得同时能分解多种有毒物质的新型菌种。例如，1975年，有人把降解芳烃、萜烃和多环芳烃的质粒转移到能降解烯烃的一种假单胞菌内，结果获得了能同时降解四种烃类的“超级细菌” 。;细胞工程：细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门科学技术。;为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株？利用什么原理呢？;生物体的每一个细胞都含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因，从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。 ;植物细胞什么条件下才能表现出全能性呢？;植物组织培养： 是在无菌条件下，将离体的植物器官（如根尖、茎尖、叶、花、未成熟的果实、种子等）、组织、细胞（体细胞、生殖细胞等）、胚胎（如成熟和未成熟的胚）、原生质体培养在人工配置的培养基上，给予适当的培养条件，诱发产生愈伤组织、潜伏芽等。或者长成新的完整的植物植株的一种实验技术。 植物细胞培养： 是指在离体条件下，将愈伤组织或其他易分散的组织置于液体培养基中，进行震荡培养获得游离的悬浮细胞，通过继代培养使细胞增殖，从而获得大量的细胞群体的一种技术。;;细胞脱分化 就是让已经分化的细胞，经过激素诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程。;愈伤组织的形成;离体的植物器官、组织或细胞;思考;2.不进行脱分化处理能否培养成完整的植物体？; 就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 植物组织培养有器官培养、组织培养、胚培养、茎尖培养、花药培养、细胞培养等。 ?;5.植物组织培养的应用： ①快速繁殖植物 ②培育无病毒植株——一般的植物体是茎尖 和根尖的细胞无病毒 ③培育转基因植物（如抗虫棉等） ④制成人工种子 ⑤提取原料 （药物、食品添加剂、香料、色素、杀虫剂等）;;人工种子;制作过程;;胚状体包埋在胶囊内形成球状结构： 胶质化合物薄膜——种皮 营养成分和植物激素 ——人工胚乳 胚状体——新植物的幼体;;;第23页/共42页;练习;2.在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为 （ ）;4.下列不能作为植物组织培养的材料是 （ ） A、秋海棠的叶 B、马铃薯的块茎 C、成熟的花粉 D、木质部中的导管细胞;这是一种什么植物？ 你见到过吗？听说过吗？是童话里的神奇树吗？;科学家的奇思妙想： 20世纪60年代，一些科学家提出这样一个设想：让番茄与马铃薯杂交，培育出地上结番茄果实，地下结马铃薯块茎的植物。如果要实现这一设想，你认为可以采用哪些方法？ ;植物体细胞杂交就是将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并且把杂种细胞培育成新植物体的方法。 ;⑴物理法是利用离心、振动、电激等促使原生质体融合； ⑵化学法是用聚乙二醇(PEG)等试剂作为诱导剂诱导融合 。;第31页/共42页;融合过程中两个细胞膜从彼此接触到破裂形成细胞桥的变化过程图解;植物体细胞杂交过程示意图;原生质体制备;植物体细胞杂交过程;打破不同种生物间的生殖隔离限制，在一定程度上克服远缘杂交不亲和的障碍，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。;植物体细胞杂交的不足： 目前还无法让杂种植物按照人们的需要表现出亲代的优良性状。; 马铃薯—番茄没有像人们预想的那样地上长番茄、地下结马铃薯的主要原因： 生物基因的表达不是孤立的，它们之间是相互调控、相互影响的，所以马铃薯—番茄杂交植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达受到相互干扰，不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质一样有序表达，杂交植株不能地上长番茄、地下结马铃薯就是很自然的了。; 自然界中有一种含有叶绿体的原生动物──眼虫，说明植物的细胞器同样可以在某些动物细胞中存活，请探讨：动物细胞与植物细胞之间可以实现杂交吗？如果理论上可行，请设计出具体实验方案。 P38 可以，根据眼虫的 特点，动物细胞和植物 细胞之间在理论上是可 以实现杂交的。具体的 实验方案设计如下： ;第40页/共42页; 植物组织培养的理论依据 ——细胞全能性;感谢观看!