《赤苍藤扦插育苗技术规程》（征求意见稿）编制说明.pdf

《赤苍藤扦插育苗技术规程》 （征求意见稿）编制说明 一、任务来源和起草单位 根据广西壮族自治区市场监督管理局 《关于下达2022年广西地方标准 制修订项目计划的通知》 （桂市监函[2022]1903号）文件精神，广西地方 标准 《赤苍藤扦插育苗技术规程》 （2022-1041），于2022年7月立项。 本标准由广西壮族自治区农业农村厅提出，广西壮族自治区农业科学院负 责起草编写。 二、项目背景及目的意义 （一）领域现状 赤苍藤，铁青树科赤苍藤属藤本植物，又名姑娘菜、假黄藤、龙须菜 等，为喀斯特地貌特有植物，主要分布在热带及亚热带地区。赤苍藤是一 种药食同源植物，其全株可入药，微苦性平，具有清热利湿、祛风活血的 功效。主治水肿、小便不力、黄疸、半身不遂、跌打损伤。民间有长期食 用嫩芽叶的习俗，清香宜口且风味独特。内含胡萝卜素、维生素B、维生素 C 以及对人体有益的矿物质和铁、锌、铜、锰等微量元素，还含有种类齐全 的18种氨基酸，8种成人必需氨基酸，营养成分齐全、营养价值高。 目前赤苍藤已有一定的种植规模，分布零散，以广西、广东为主。近 年来随着人民生活水平的不断提高以及农产品电子商务等平台的建设完 善，赤苍藤的知名度和市场需求度都有进一步的提升，尤其是进入北方市 场后，出现了供小于求的局面。加之产量受气候等方面的影响，赤苍藤价 格呈现缓慢上升的趋势。受新冠疫情影响，2020年疫情过后，销售价格一 -1 2 度达到30元·kg 。广西、广东、贵州、云南、海南种植面积已有100 hm 2 左右，以广西种植面积最大，达到 64.4 hm 。 （二）存在的主要问题及需解决的问题 优良的种苗，是赤苍藤产业发展的首要条件。目前广西赤苍藤种苗市 场混乱，主要依靠从原生环境中砍伐野生枝条进行扦插。许多种植户为了 眼前利益，将整株野生赤苍藤砍伐用来扦插，但枝条扦插成活率极低，造 成严重浪费。这种行为不但破坏了赤苍藤的野生资源，还对环境造成了严 重的破坏。因此解决赤苍藤优良种苗繁育问题是促进赤苍藤产业发展的重 要因素之一。通过种苗繁育技术的研究，制定赤苍藤扦插快繁标准技术规 程，用于规范和指导群众生产，营造种苗繁育良性发展环境，为广西赤苍 藤产业的健康发展打下良好基础。 三、前期研究工作和标准征求意见稿的起草经过 （一）前期研究工作基础 标准申报单位广西壮族自治区农业科学院利用自身的区位、气候、种 质资源及科技优势,从2015年开始,开展了赤苍藤种质资源收集保存及创新 利用研究工作。先后承担赤苍藤相关项目自治区直属公益性科研院所基本 科研业务费专项： 《赤苍藤种质资源调查与筛选》、 《赤苍藤种植繁育技 术研究》，广西农业科学院基本科研业务专项项目《特色经济作物在桂西 南地区适应性研究团队》（桂农科2021YT158）。通过相关项目的实施，申 请发明专利 《一种赤苍藤套种方法》、 《一种提高赤苍藤种子发芽率的方 法》，发表 《赤苍藤全光照扦插技术初探》、《赤苍藤人工栽培技术初探》、 《赤苍藤扦插繁育技术》、 《不同外源激素、基质处理对赤苍藤扦插生根 的影响》等文章。目前在单位内建立有赤苍藤种质资源圃5亩，收集保存 国内外品种及地方特色资源30多份。 前期开展试验探究了不同浓度萘乙酸、吲哚丁酸溶液及不同基质对赤 苍藤扦插生根的影响。试验结果表明，选用的黄土生根率最高，达到76%； 0.1%的萘乙酸处理生根率最高，达到70%，相关试验结果于2019年发表在 《南方农业》。 图1 赤苍藤资源圃 图2 赤苍藤扦插育苗 图3 赤苍藤资源收集 （二）标准征求意见稿的起草过程 2021年1月至2021年12月，标准起草单位的课题组结合科技项目的实 施，紧贴广西区内赤苍藤产业发展的实际需求，对赤苍藤扦插育苗技术进 行了系统的研究和总结，并查阅了大量的国内文献资料，确定了 《赤苍藤 扦插育苗技术