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- 2023-06-30 发布于四川
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春节饺子的作文
节日有着特定的民俗文化,是一种特殊意义的文化资源,而春节作为 中华民族第一大节,社会意义尤其巨大,有中华儿女的地方,就一定 会有春节的身影。你是否在找正准备撰写〃春节饺子的作文〃,下面 采集了相关的素材,供大家写文参考!
春节饺子的作文1
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新 桃换旧符。〃在塔里啪啦的鞭炮声中,新一年开始了 !我们即将欢度 中华民族最隆重,最隆重的节日——春节!兴许是因为喜欢放鞭炮才 认为春节是自己最喜欢的节日。
听爸爸妈妈说,那年春节我吵着要去烟火,他们就抱着我到广场 观看烟花。我还记得当时人山人海。州崩,啪!啸,啪!烟花的声音连 续不断,各种各样,五颜六色的烟火一个接着一个飞上天空。〃像五 彩缤纷的大伞。
还记得有一年,我? 口邻居家的几个小孩一起到河边去放鞭炮,我 们一人拿着一个打火机,一,二,三〃我们一起点燃冲天炮,四声 响声过去,我们抬头看,冲天炮的包装纸像〃天女散花一样散落在 我们身上。然后我/如匕翼翼地点燃擦炮,可能因为胆怯,我捂住耳朵, 只见一丝火光掠过,就爆炸了。我意犹未尽,久久沉浸在放鞭炮的快 乐中。我开始尝试几种新玩法,我点燃一个擦炮,扔进河里,沉进水 里几秒钟就可以听到一声闷响,过会水泡浮出水面,同时冒出一缕白
烟,真故意思!我又点燃T擦炮,放在地上,用塑料盒子盖住,”砰〃 的一声,盒子被砸开,由此可见擦炮的威力可真大啊
今年春节在家,吃完年夜饭,我就跟小弟弟放烟花爆竹,我真开
心。春节还有不少习俗,贴春联,吃年夜饭,看春节联欢晚会,给长 辈拜年,拿压岁钱……但我还是最喜欢放鞭炮。
我想:大人物放鞭炮应该是为了驱赶一年中的霉气,对来年的期 盼!但现实放鞭炮是人们生活幸福安康的一个标志。这就是我喜欢的 节日——春节。这就是中华儿女最重要的节日,我爰我们的节日。
春节饺子的作文2
【年夜饭,吃吃浦东老八样〃】
眼下已经进入农历腊月,离辛丑牛年的春节越来越近了。要是你 来问一问我们老一辈土生土长的上海浦东人:年夜饭,你们最想吃的 是什么?我们会不假思索地回答一浦东的老八样〃。
说起浦东〃老八样〃,让我想起了几年前看过的《吃吃浦东老八 样》的演出,那亲切悦耳的乡音,欢快热烈的曲调,活泼风趣的表演, 喜庆欢腾的场面,一下子让我想起了许多往事。
因为对浦东〃老八样〃有着很特殊的情结,多年前在我退休的那 天,我特地请来我的侄子,他是一位厨师,请他精心地烹饪了两桌颇 为正宗的“老八样〃,另加一个十锦大冷盆,来款待我的几位同事和 老友。离开供职多年的单位,告别朝夕与共的同事,我心中感慨颇多。 但这两桌〃老八样”,让大家大快朵颐,谈兴大发,我心中那种若有 所失的感觉也就很自然地消散了,大家都陶醉在浓浓的乡情友情之中。
〃老八样卓-种有地方特色的菜式。蒸三鲜、扣三丝、走油肉、
扣鸡地栗、羊肉金针菜、咸肉水笋、红烧鲫鱼和肉皮汤,当年,人们 也称它为〃八样头〃或者〃硬八样〃。旧时办喜事,经济条件差的人 家,就是单用这八样菜来待客的,肉皮汤则可以任意添加。富裕一点 儿的人家,会另加一个十锦冷盆。〃老八样〃制作上颇为讲究。一是 讲究刀功,以扣三丝为例,其所选用的精肉丝、火腿丝和冬笋丝,都 要切得细而均匀,出笼后浇上鲜汤,就成为了一道形美味佳的功夫菜了。
二是讲究油锅的操作,肉皮、走油肉和爆鱼都得下油锅,走油关键是 火候,须恰到好处,开得好的肉皮吃起来松软爽口,一咬一口汤。三 是讲究浓油赤酱,如走油肉,从油锅捞出来后,要用优质酱油、茴香 桂皮等经文火长期煨煮后,才会皮皱肉香,酥而不腻。煮走油肉、 红烧肉要数用钱万隆的特制酱油为最佳,故此民间有〃一家烧肉满村 香〃之说。
而今,国富民强,人们的生活水平日益提高了,品尝浦东〃老八 样〃已经成为了再寻常无非的事了。如今农家置办酒席和乡间的酒水 一条龙,〃老八样〃仍是习以为常的当家菜。就连上海老饭店、老 正兴和德兴馆等名店,也仍以蒸三鲜、扣三丝、走油肉、肉皮汤等 几样本帮菜作为店家的招牌菜,浦东地区的〃老八样〃餐馆更是随 处可见。
浦东,沧桑巨变,在原来广袤的阡陌农田上,已经奇迹般地建成 了一座现代化新城。五湖四海的人会萃到浦东来寻求发展,全国各地 的特色菜系随处可见,而浦东的“老八样〃尚能占有一席之地,不仅 是因为它合当地人的胃口,更是因为它牵系着我们的悠悠乡情。
年夜饭,吃吃浦东”老八样〃,感受时代变迁,品味乡愁和年味。
春节饺子的作文3
时间飞快的过着,我们的生活日新月异。随着时间的变化,每一 个年代的生活也在变化,看看我们三代人日记中的新年吧!
爷爷记忆中的新年
今天过年,我十分高兴。一大清早,我高高兴兴地穿着衣服,听 着小鸟那清脆的歌声,我也跟着哼起来了。连院子里的鸭子也欢快地 〃嘎嘎嘎〃,但这个声音即将就会消失了,因为它即将就会变成
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