食堂设施设备安全操作规程.docxVIP

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食堂设施设备安全操作规程 压面机安全操作规程: 1. 操作压面机必须由指定人员负责,严禁让服务员单独操作。 2. 员工手上潮湿时不得接触电源开关,以防触电。 3. 在操作前,要检查设备传动部位是否有障碍物,电器绝缘状况是否良好。如有问题,要及时处理。只有在无异常现象时才能接通电源。 4. 接通电源后,要观察机器旋转方向是否与箭头方向一致,方可使用。 5. 在操作时,要精神集中,手不要触及机器运转部位。如果需要调整面片薄厚,必须切断电源待机器停止运转后方可调整。 6. 压面机运转时,不准用手直接去摸旋转轴皮带和电机,以免被设备运转碰伤或绞伤。 7. 机械运行中不得擅离工作岗位。如果发现旋转设备

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