第1课 从食物采集到食物生产 课件--2022-2023学年高中历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活.pptxVIP

经济与社会生活本书导读上层建筑经济基础决定选必一 政治制度与社会治理选必三 文化交流与传播选必二 经济与社会生活（政治制度+社会治理+思想文化）（生产力+生产关系=生产方式）生产力：人类利用自然、征服自然、改造自然的能力。生产力的要素主要包括:(1) 劳动者;(2) 劳动资料;(3) 劳动对象。生产工具是生产力高低最重要的标志。生产力是人类社会发展的最终决定力量。生产关系：人们在物质生产和再生产过程中结成的社会关系。主要包括：(1)生产资料的所有制形式;(2)生产中人和人之间的关系;(3) 产品分配。经济：“是对社会物质的管理，人们的经济活动包括人类的生产、储蓄、交换、分配等活动。”社会生活：“广义上包含整个社会物质的和精神的活动；狭义的是人们物质生产活动和消费活动。”——以上均摘编自《普通高中历史课程标准》 《经济与社会生活》四、村落、城镇与居住环境住三、商业贸易与日常生活商一、食物生产与社会生活农二、生产工具与劳作方式工五、交通与社会变迁行六、医疗与公共卫生医选择性必修课程模块2“经济与社会生活”，从经济与社会生活的角度，通过6个与此相关的专题，揭示在人类社会发展进程中，中外不同人群的生产活动、经济活动和日常生活的变迁，使学生认识经济与社会、经济与生活的互动关系，深化对人类社会发展历程的认识。能够充分认识生产方式变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 人是大自然的产物。人类产生之初，以采集和渔猎为生。大约1万年前，农业产生，人类从食物采集者转变为食物生产者。 相对稳定的食物供应促进了人口的增长，也使人类有条件从事各种文化创造活动。物质上生活的生产方式都是一定生产力与生产关系的统一。随着生产力的发展，产品有了剩余，出现私有制、阶级和国家，人类进入文明社会。 亚洲、非洲、欧洲和美洲的农业各具特色，孕育出各自不同的古代文明。 新航路开辟后，不同地区的食物物种交流，丰富了食物的种类，改善了人类生活，也改变了生态环境。 近代以来，科学技术的革命促进了农业现代化，为消除饥饿、保障人类的粮食安全创造了条件。单元引言第一单元 食物生产与社会生活 农业出现生产力发展食物采集到生产 文明社会 古代农业文明各具特色 食物物种交流 新航路开辟 农业现代化 工业科技革命 单击输入您的封面副标题第1课 从食物采集到食物生产【课程标准】知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。 纲要知识回忆1.按照马克思主义史学理论，人类社会基本形态共有哪几种？原始社会、奴隶社会、封建社会、资本主义社会、共产主义社会2.原始社会时期人类最早制造的工具是石器，而原始社会按照石器制作技术的不同可以分为哪两个时期？旧石器时代和新石器时代3.原始社会时期按照当时的社会组织形式进行划分，可以分为哪三个阶段？原始人群、母系氏族社会、父系氏族社会 一、人类早期的生产与生活远古人类的生活想象图（一）远古人类的生活采集和渔猎木、骨和石等材料制作的工具。渔猎采集时期——旧石器时代(1)迁徙；(2)用火取暖、烧烤食物；(3)妇女占主导地位；(4)群居生活。 骨器(尖状挖掘器)石 球石锤、石砧1.生产方式：2.生产工具：3.生活方式：生产力生产关系决定 一、人类早期的生产与生活（二）原始农耕和畜牧的出现距今1万年前左右的生产与生活1.背景：(1)长期的采集和渔猎过程中人类掌握了某些动植物的生长规律，学会了选择、驯化野生动植物；2.时间：距今约1万年前（新石器时代）▲ 反映原始农业的壁画(2)生产力水平提高，生产工具革新。 3.农耕代表(1)西亚：小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地。(2)东亚：黄河中上游是粟的发源地，长江中下游在世界上最早种植水稻。(3)中美洲：是玉米、甘薯等作物的原产地。一、人类早期的生产与生活（二）原始农耕和畜牧的出现 4.畜牧代表(1)西亚：距今约9000年前，已经饲养绵羊和山羊。(2)中国：距今约8500年前，中国贾湖的居民已经饲养猪；距今约7000年前,河姆渡的居民已经饲养猪和狗。(3)南美：距今约6000年前,印第安人驯化了骆马。一、人类早期的生产与生活（二）原始农耕和畜牧的出现 小麦、大麦粟水稻玉米、甘薯山羊、绵羊、牛等猪和狗骆马世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点？农业起源的特点：多元中心；具有多样性；独立发展。一、人类早期的生产与生活（二）原始农耕和畜牧的出现 材料一 有了原始农业，食物来源较前丰富了，生活较前有了保障，这样人们才有条件从事副业生产，如：家畜饲养、原始手工业等……由于人们从事农业生产，在一定程度上要附着于土地，同时生活又较前有了保障……所以人们开始过着相对定居的生活。——阎万英、尹英华《中国农业发展史》材料二 原始音乐的产生与集体的生