高中生物《细胞中的糖类》优秀说课稿.pdfVIP

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐 高中生物《细胞中的糖类》优秀说课稿 我今天说课的题目是细胞中的糖类，下面我将从说教材、说学生、说教法和学法、说 教学过程、说板书设计五个方面来对本课进行说明。 一、说教材 (一)教材分析 细胞中的糖类是人教版必修一第二章第一节的内容，学生在 2、3 节学习了细胞中的 蛋白质和核酸，这两种生物大分子都具有一定的结构层次即元素、基本单位、长链、大分 子。这样能更好理解单糖、二糖、多糖的区别及多糖的大分子性，从而培养知识迁移的学 习方法。通过对糖和脂的分类和比较能更好地培养分类、比较的学习方法。学完本节课后， 学生对生命是物质的本质有了更深刻的认识，并能理解糖类是生命活动的主要能源物质。 ( 二)教学目标 1、知识目标 掌握糖类的组成元素、分类、分布及功能。 2、能力目标 （1 ）尝试进行 自主学习 天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《易经》 吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语》 （2 ）尝试比较分类的学习方法，体验知识迁移的学习方法。 （3 ）运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题， 3、情感、态度和价值观目标 （1 ）培养学生自主、探究、合作的学习方式。 （2 ）体会生物学和日常生活的密切联系。认识生物科学的价值。 （3 ）养成健康的生活方式和习惯。 （三）、教学重点和难点： 本节教学重点：糖类的种类及作用。课程标准中关于本节内容的第一个要求是概述糖 类的种类和作用属理解层次，并与以后要学习的细胞代谢内容联系密切，所以确定为重点。 教学难点：多糖的种类及作用; 二、说学生 本节的授课对象是高一的学生他们在初中就已经学过一些相关的化学知识，也有一定 的实验能力。这都为学习本节的重点知识奠定了基础 ，特别是难点的教学。而且此年龄段 的学生对探究细胞奥秘存在好奇心 ，具有一定的分析问题、获取信息的能力 ，实施问题探 究教学是可行的。 我尽一杯，与君发三愿：一愿世清平，二愿身强健，三愿临老头，数与君相见。——《白居易》 万两黄金容易得，知心一个也难求。——《曹雪芹》 三、说教法和学法： 根据上述对教材和学生情况的分析，本节采用以下教法和学法： 1、教法： 1 ）问题探究教学法：创设问题情景，引导学生积极主动参与到知识构建过程中。 2 ）直观教学法：利用投影或挂图，创设形象生动的直观教学氛围。 2、学法： 谈话法、比较分析法、启发式讨论法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动 参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生观察、比较和总结归纳的能力。 四、说教学过程 环节一：引入新课： 先复习上节关于核酸的知识并便于和新授内容衔接。以问题探讨提供的情景和讨论题 引入糖的学习。 环节二：细胞中的糖类： 为本节重点内容，分三步突破： 百川东到海，何时复西归？少壮不尽力，老大徒伤悲。——汉乐府《长歌行》 良辰美景奈何天，便赏心乐事谁家院。则为你如花美眷，似水流年。——《汤显祖》 1、老师带领学生学习糖的组成元素、分类及分布， 对于难点多糖的种类，采用实例 介绍的方式，使学生有直观认识。 2、完成糖的分类、分布表格进一步深入认识糖的分类及分布;在单糖、二糖、多糖的 区分中学生会认识到各多糖结构的不同和多糖的形成及水解。 3、通过糖应用，体会糖在生命活动中的重要性，对糖的认识更有立体感。通过实例， 学生对多糖中淀粉和糖原的储存功能及各糖之间的转化有了深入的认识。 环节三：巩固练习： 课本课后练习题，使对本节知识点有一个全面准确的把握。 五、说板书设计