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本发明公开了一种调节婴幼儿肠道菌群平衡的高活性益生菌冻干粉，通过添加多种适合婴幼儿食用的益生菌种类，包括乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001、乳双歧杆菌Bi‑07、动物双歧杆菌Bb‑12和短双歧杆菌M‑16V，并进行科学配比，从而安全有效地调节婴幼儿肠道菌群平衡。同时，本发明采用多种益生元，包括低聚半乳糖和低聚果糖，并进行科学配比，避免了菌群因高温与胃酸刺激会引起大量死亡，保持益生菌的高活性，同时提高了菌种在运输、储存等过程中稳定性。本发明的高活性益生菌冻干粉，可用于固体饮料、发酵剂等产
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113679048 A
(43)申请公布日 2021.11.23
(21)申请号 202110900992.3
(22)申请日 2021.08.06
(71)申请人 吉林省红五味生物技术有限公司
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