小学食堂厨师劳动合同书1.pdfVIP

三泉中学厨师用工合同 第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定， 甲、 乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同， 建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条：劳动合同期限自签订合同日起一年时间。 1. 每天负责食堂加工食品、蔬菜，发现腐烂、霉变、过期等 不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导和向 当天采购的 教师或库管员反映，以便及时退货或处理。协助 食品原料米购教 师、 保管员做好采购食品名称、 数量、单价、 金额登记和公示 工作。 2. 负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。 3. 进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜 盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配，并 做好饭菜 备份留样记录。 4. 学生就餐结束后，对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等 餐厨设备设施的清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、 消毒等工作。并规范做好食堂餐厨器具的清洗、消（杀）毒 记录 和环境卫生清扫、杀毒记录。 第四条：双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险 的情 况，乙方自主参加各种社会保险，甲方不为其办理和支 付费用。 第五条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从 业人 员操作规范