《校园团餐配送服务规范》.docVIP

T/SZS XXX—2021 ICS 03.120.10 CCS X 00 团体标准 T/SZS XXX—2021 校园团餐配送服务规范 Service specification for school group meal delivery （征求意见稿） 2021-XX-XX发布 2021-XX-XX实施 深圳市深圳标准促进会??发布 T/SZS XXX—2021 PAGE PAGE 12 PAGE PAGE 11 校园团餐配送服务规范 范围 本文件规定了校园团餐配送服务的食品安全和营养管理、服务质量要求，包括基本要求、过程管理、服务质量与评价、应急处理措施、营养健康管理及食育教育等。 本文件适用于为校园提供团餐配送服务的生产经营单位，包括集体用餐配送单位和冷链方便食品生产单位等。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 19001 质量管理体系 要求 GB/T 22000 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求 GB 31605 食品安全国家标准 食品冷