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陈列门店商品第1页/共49页第2页/共49页 商品配置表——把商品陈列的排面在货架上作最有效的分配，以书面表格形式规画出来。在美国、日本等零售业相对发达的国家，商品配置表运用得非常广泛，几乎每家连锁店的每一个分店都规划有商品配置表。商品配置表是管理控制商品最基本的工具，因此一个店在开业陈列商品之前，应先把商品配置表规划好，再进行一切硬件的设置与进货陈列。第3页/共49页商品分类No.洗衣粉 (1)货架No.12制作人:xxx180170160150140130120110100908070605040302010白猫无泡洗衣粉1000克4F 120001 12.2奥妙浓缩洗衣粉750克4F 12005 18.5奥妙浓缩洗衣粉500克4F 12006 8.5白猫无泡洗衣粉500克2F 12002 6.5奥妙超浓缩洗衣粉500克3F 12007 12.5白猫无泡洗衣粉45克2F 12003 2.5奥妙手洗洗衣粉180克6F 12008 2.5佳美两用洗衣粉450克4F 12004 2.5碧浪洗衣粉200克6F 12009 2.8地毯洗衣粉500克4F 12011 12.8汰渍洗衣粉450克4F 12010 4.9 厘米 10 20 30 40 50 60 70第4页/共49页商品代码品名规格售价单位位置排面最小库存最大库存供应商12001略100012.2桶E1438上海合成厂12002略5006.5袋D121530上海合成厂12003略4502.5袋C122032上海合成厂12004略4502.5袋B143250上海合成厂12005略75018.5盒E241240上海合成厂12006略5008.5盒E34820上海合成厂12007略50012.5袋D231545上海合成厂12008略1802.5袋C232590上海合成厂12009略2002.8袋B263590上海合成厂12010略4504.9袋A24440上海合成厂12011略50012.8袋A141242上海合成厂第5页/共49页（1）商品配置表的管理功能有效控制商品品项商品定位管理商品陈列排面管理畅销商品保护管理商品利润的控制管理连锁经营标准化管理的工具第6页/共49页（2）制作商品配置表的准备工作商品陈列货架的标准化 确定商品分类清单单品项商品资料卡的设立配备商品配置实验架第7页/共49页（3）商品配置表的制作程序收集商品品项资料，包括价格、规格、尺寸、成分、包装材料、颜色、需求程度、毛利、周转率等，并决定经营品项。用商品布局表详细列出每一个单品项商品的空间位置。有一个货架、柜台就应有一张商品布局表。如卖场有陈列设备20台，就应有20张商品布局表。表4.1 是一个商品配置表的实例设计, 货架标准是:高180厘米, 长90厘米, 宽45厘米, 五层陈列面。按商品布局表把商品陈列到指定位置，并贴好价格卡。最好还能把实际陈列的结果拍下来。观察记录顾客对商品布局与商品陈列的反应，以便对商品布局图和商品配置表进行修正。第8页/共49页（4）商品配置表的修正统计商品的销售情况滞销商品的淘汰畅销商品的调整和新商品的导入商品配置表的最后修正 3-2案例：商品配置表制作P86 制作商品配置表第9页/共49页3.商品陈列的基本要求（1）显而易见（2）伸手可及（3）满陈列（4）整齐清洁（5）货签对位（6）先进先出（7）同类垂直陈列第10页/共49页案例思考：顾客买了一瓶啤酒，看见旁边有开罐器，就顺带买了一个开罐器，然后记起来过几天要请客，所以再走几步，看到了陈列的精致的玻璃杯，于是又挑选了一组玻璃杯。本来顾客只是为了买一瓶啤酒，结果因为买啤酒，而买了开瓶器，买了玻璃杯，甚至于连杯垫也一起买了。如何引导顾客形成这种购买结果？作为顾客，你对卖场陈列有哪些要求？第11页/共49页这样陈列对吗？3.商品陈列的基本要求第12页/共49页3.商品陈列的基本要求（1）显而易见（2）伸手可及（3）满陈列（4）整齐清洁（5）货签对位（6）先进先出（7）同类垂直陈列第13页/共49页（1）显而易见 要点：1）贴有价格标签的商品正面（或价格牌）朝向顾客。2）一种商品不能挡住另一种商品的视线。3）货架下层不易看清的商品可以采用倾斜式陈列。4）除仓储式销售外，不能将带有盖子的直接箱子陈列在货架上。5）挑选性强、容易脏手的商品应配有简单的拿取工具或做初步包装。6）注意商品陈列的高度，使之既可取、又易放回原处。7）同一排陈列的不同商品之间码放不应太紧，应留有2-3CM的空隙，以便顾客拿取。第14页/共49页显而易见必须标示商品位置（分布图和商品指