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- 2023-07-06 发布于河南
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海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。——林则徐
知识点讲义——第九单元 溶液
课题2 溶解度
知识点1 饱和溶液 (重点)
1.探究物质在水中的溶解情况
(1)探究物质在水中的溶解情况
【实验目的】探究氯化钠是否可无限制地溶解在一定量的水中。
【实验步骤】①常温下向盛有在20mL 水的烧杯中加入5g 氯化钠,搅拌;②等氯化钠溶解后再加5g 氯化钠,
搅拌,观察实验现象;③再加入15mL 水,搅拌,观察现象。
注意:玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为准!
【实验现象】如下表
操作 现象 分析
加入5g 氯化钠,搅拌 固体全部溶解 20mL 水可以完全溶解5g 氯化钠
再加5g 氯化钠,搅拌 氯化钠溶解一部分,有剩余 20mL 水不能把10g 氯化钠全部溶解
原来没有溶解的氯化钠又溶 改变溶剂水的质量,氯化钠的最大溶
再加入15mL 水,搅拌
解了 解量可以改变
【实验结论】 氯化钠在一定量的水中不能无限制地溶解,如果增加溶剂水的质量,这种最大溶解量就会发生
变化。
(2 )探究硝酸钾溶解的有关情况
【实验目的】探究硝酸钾的溶解是否受到温度的影响。
【实验步骤】 ①常温下向盛有20mL 水的烧杯中加入5g 硝酸钾,搅拌;
②再加5g 硝酸钾,搅拌,观察现象;③加热烧杯,观察剩余固体有什么变化;
④再加5g 硝酸钾,搅拌,观察现象;⑤把烧杯中的溶液冷却到室温,观察现象。
【实验现象及分析】如下表所示。
操作 现象 结论
20mL 水中加入5g 硝酸钾,搅拌 溶解
①溶解的最大量与溶质
再加5g 硝酸钾,搅拌 部分溶解,有硝酸钾固体剩余
的性质有关
加热 剩余的硝酸钾固体溶解
②溶解的最大量与温度有关
再加5g 硝酸钾,搅拌 加入的硝酸钾固体溶解
冷却 有硝酸钾固体析出
【实验结论】 温度不同,物质的溶解能力不同。一般情况下,温度越高,物质的溶解能力越强。
2.饱和溶液与不饱和溶液
在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种物质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱
和溶液;还能继续溶解的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
【易错点津】理解饱和溶液和不饱和溶液的概念时,应注意:
(1)明确“一定温度”和“一定溶剂”,因为改变溶剂量或温度,饱和溶液和不饱和溶液是可以相互转化的。
(2)应明确是“某种物质”的饱和溶液或不饱和溶液,如在一定条件下,不能再溶解NaCl的饱和溶液,可能还能溶解蔗糖(或KNO),
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对蔗糖(或KNO)来说该溶液就是不饱和溶液,故必须指明是哪种溶质的不饱和溶液。
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(3)饱和溶液概念中的“不能”是指在一定温度下,一定量溶剂里,溶解该物质的量达到了最大限度,;不饱和溶液概念中的“能”
则指在一定温度下,一定量溶剂里,溶解该物质的量还没有达到最大限度。
3.判断溶液是否饱和的方法
由饱和溶液、不饱和溶液的概念可知,判断一种溶液是否饱和的依据是看在一定温度下,一定剂量里加入溶
质是否还能继续溶解。
一般来说,可以向溶液中再加入少量该溶液的溶质,如果不能继续溶解,说明原溶液是该物质的饱和溶液;
如果继续溶解,说明原
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