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- 2023-07-05 发布于四川
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《客房服务员》试卷及答案
《客房服务员》试卷及答案
一、判断题(2×5=10分,正确的打“√”,错误的打“×”)
1、卧室清扫时应将房门完全打开,直到该房间清扫完毕。(√)
2、客房清扫过程中,如果客人中途回房,服务人员应立即退出并道歉。(√)
3、总统套间只有国家元首才能入住。(×)
4、客人外出考虑的主要问题是方便。(×)
5、礼仪是表示礼节、礼貌的仪式,即表示敬意而隆重举行的仪式。(√)
二、选择题(50分)
(一)单选题(2×10=20分)
1、鞠躬是双手向下弯曲成(D、40°)
2、在饭店中占绝大多数的客房类型是(C、双人间)
3、服务员提供夜床服务时,应通报(C、TurnDown
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