2023学年初三化学人教版(下)《化学与生活》全章复习与巩固(知识点总结+典例导析).docVIP

《化学与生活》全章复习与巩固 【学习目标】 1.了解养分素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质；驾驭蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系；了解六大养分素对人体生命活动的重要意义及合理支配饮食的重要性。2.了解人体的元素组成及一些元素对人体健康的影响。 3.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点；知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途；知道运用合成材料对人和环境的影响。 【学问网络】 【要点梳理】 要点一、六大养分素1.食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大养分素。 2.蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能，为了维持人的正常生命活动