南珠溯源方法标准文本.docxVIP

ICS 39.060 CCS Y 88 DB4505 北 海 市 地 方 标 准 DB4505/T XXXX—2023 南珠溯源方法 Ch i nese cultured pear I trac i ng method （征求意见稿） 2023 - XX- XX 发布2023 - XX - XX 2023 - XX- XX 发布 北海市市场监督管理局 目 次 TOC \o 1-5 \h \z 前 言II 1 范围1 2规范性引用文件1 3 术语和定义1 4溯源设备与布置1 5溯源条件2 6溯源方法及步骤2 本文件按照GB/T 1. 1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西珍珠地方标准技术委员会提出。 本文件起草单位：广西诸宝科技开发有限公司、北海市食品药品检验所。 本文件主要起草人：何锦锋、陈虹财、刘 佳、曾明、朱家庆、黄 娟、伍国怡、欧传景、朱 莹、 廖显文、梁智、陈海钱、欧传婷、朱名日。 南珠溯源方法 1范围 本文件规定了南珠溯源的规范性引用文件、术语和定义、溯源设备与布置、溯源条件、溯源方法及 步骤等内容。 本文件适用于南珠的溯源。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 18781-2008 珍珠分级 3术语和定义 GB/T 18781-2008珍珠分级 界定的术语和定义适用于本文件。 1 南珠 ch i nese cu I tured pear I 采用马氏珠母贝在北部湾海域环境下通过插核、育珠而成的海水养殖珍珠。 南珠身份pear I ID 在微波和特定波长的光波的作用下，利用每个南珠所具有，具备唯一性的特征参数而产生的，可用 于识别南珠来源与属性的唯一编码。 基本要求 待溯源的南珠表面应无异物或者污损，保持干燥，形态为圆形，几何尺寸规定在4H1H1T8nmi范围之内。 4溯源设备与布置 溯源设备 1）检测腔、测腔单元、计算机； 2）溯源系统: 2溯源设备布置 试验设备应置于形态稳定的固定支撑面上，检测腔距离其他电子电器80cm以上，如图1所示。 图1设备布置示意图 5溯源条件 溯源环境条件 应在以下环境条件进行： 温度：15 ℃?35 ℃； 相对湿度：45%?75%； 大气压：86 kPa?106 kPa。 现场环境应该保持在稳定的电磁环境中。 2溯源数据库条件 溯源数据库中，利用特征参数合成身份编码的算法应该保证其唯一性。 源方法及步骤 根据已有身份溯源 1）开机，等待系统初始化； 2）打开身份查询界面； 3）录入被溯源的南珠身份； 4）将珍珠置于设备检测腔，密闭检测腔体窗口； 5）点击溯源按钮； 6）显示结果。如果匹配则显示原始录入的身份信息；如果不匹配则显示无匹配信息。 2根据无身份溯源，录入新身份 1）待系统初始化完成后，将未知身份的南珠置于溯源系统检测腔，密闭检测腔体窗口，打开身份 录入界面； 2）点击扫描按钮； 3）检测完成，显示生成的唯一特征参数； 4）点击重复性比对，系统将把该特征参数与数据库数据进行比较，查看是否已经录入； 5）检测结果与现有数据库进行匹配识别。如果匹配则显示溯源详细信息；如果未匹配，则显示未 发现匹配信息； 6）录入南珠物理参数以及必要的商品信息（海域代码，厂家代码，珍珠类型、归属地、光洁度、 光泽、形状）； 7）点击生成，无身份南珠的身份编码，并将该身份存入数据库。