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教学设计:
教学目标:
??知识与技能目标:说出小肠有哪些结构特点与其消化和吸收功能相适应;三种大分子物质的化学性消化的过程。
过程与方法目标:
通过探究活动的实施,加深体验科学探究的一般过程,提高探究能力。
情感态度和价值观目标:
认同生物学的一个重要的观点---结构与功能相适应。使学生形成关注、关心自身和他人健康,用科学知识指导健康生活的科学态度。
教学过程:在生活中,每个人都离不开食物,而小肠是消化和吸收的主要器官。首先通过“胆汁乳化脂肪的演示实验”,让学生来认识消化液之一胆汁的作用,以及肠液和一夜对糖类、脂肪、蛋白质的消化作用,进而引出三种大分子物质的化学性消化的过程。
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