餐饮场所燃气安全培训.pptxVIP

餐饮场所燃气安全培训第1页/共71页 7/6/2023培训目的 为认真吸取近年来全国各地餐饮场所燃气泄漏爆炸事故教训，切实加强我市餐饮企业安全生产基础建设，进一步加强餐饮场所燃气安全监管工作，有效防范和遏制燃气安全事故的发生，确保人民群众生命财产安全和我市安全生产形势稳定，市政府决定在全市范围内组织开展餐饮场所燃气安全专项治理活动，并委托亳州市燃气协会对全市餐饮场所负责人及从业人员进行安全培训。第2页/共71页 7/6/2023山西寿阳火锅店爆炸14死47伤 2012年11月23日19时52分，山西省晋中市寿阳县一家名为喜羊羊的火锅店发生爆炸，事故造成14人死亡。事故发生后，火锅店内一片狼藉，内部设施基本上全部被烧毁。 第3页/共71页 7/6/2023　　　据目击者讲，爆炸产生了强大的气流，致对面20多米远的店铺和人员受到冲击，一些店铺的窗户被震碎，有的铁门因气浪冲击而变形，好几辆汽车的车窗玻璃被气流夹带的碎片击破。根据调查组通报，事故原因初步判定为液化气泄漏引起爆炸燃烧。第4页/共71页 7/6/2023西安肉夹馍店爆炸11死34伤　2011年11月14日清晨，位于西安市高新区太白路与科创路十字西南角嘉天国际大厦1号楼一层的樊家腊汁肉夹馍店，由于液化气罐泄漏引发爆炸，造成11人亡，34人受伤。第5页/共71页 7/6/2023 据现场目击者称，爆炸时产生的气浪将一辆汽车腾起十余米高，冲击波伤及路边公交站候车人员和行人。冲击波造成公寓一层北侧和东侧临街的6家商铺受损严重，其中事发店面两侧的蛋糕店和房屋中介已被完全炸空.第6页/共71页 7/6/2023多家商家的招牌、店内设施被冲击波震落到街道上，地面有大量血迹，现场一片狼藉。而紧邻大厦的公交车站也完全被炸毁，地上满是玻璃碎片，甚至被震到50米外的马路对面。　 第7页/共71页 7/63月6日晚上6时许，辽宁省盘锦市一家烧烤店因钢瓶非法倒气严重超装，导致瓶体爆破引发爆炸事故，造成4人死亡、22人受伤（其中9人重伤）。　　发生爆炸的烧烤店位于盘锦市中心的兴隆台区兴四街，事故当场致1人死亡、多人受伤，并且引发火灾。盘锦市第一人民医院和辽河油田中心医院报告，两家医院共收治爆炸事故伤员25人。截至3月7日下午两时，又有3人因抢救无效死亡，其余22人中，重症9人、轻伤13人。 第8页/共71页 7/6/2023盘锦市烧烤店液化气爆炸现场第9页/共71页 7/6/2023盘锦市烧烤店液化气爆炸现场第10页/共71页 7/6/2023液化石油气的危险性 极易燃，与空气混合能形成爆炸性混合物。遇热源和明火有燃烧爆炸的危险。与氟、氯等接触会发生剧烈的化学反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。第11页/共71页 7/6/2023液化气使用管理 1.液化石油气属易燃、易爆气体，各使用单位应掌握液化气安全知识，遵守液化气管理规定。 2.禁止使用过期或不合格的，液化气重量达不到规定要求的钢瓶。（标准为15Kg/瓶）第12页/共71页 7/6/2023 3.禁止私自倾倒和处理液化气钢瓶内残液或放空钢瓶内余压。 4.不得私自拆修气瓶角阀等??。在使用液化气瓶时，如果发现角阀、减压器等部位有故障，不得私自拆卸和维修。第13页/共71页 7/6/2023 5.严禁明火试漏。当有人员闻到有液化气味时，一定是气瓶或管线的某一部位出了问题。正确的方法是用肥皂水涂沫，冒泡的地方就是漏气的部位，同时要立即打开门窗，使室内通风，此时切忌各种火源和开关电器等动作。 6.禁止同一室内同时使用液化气灶和煤球炉，放置地点远离可燃物、易燃物、易爆物品，公共灶房内必须配备通风设施，在使用时必须有专人看管。第14页/共71页 7/6/2023 7. 禁止摔、砸、碰、撞、磕、敲打钢瓶，在灌气、搬运和使用过程中，要轻拿轻放，不要随意用铁器敲打阀门等。 8.禁止将钢瓶卧放或倒置,用火，开水和其它热源对钢瓶加热，因为随着温度的升高，瓶内液体迅速气化，压力急剧增加，如果温度高于60℃时，气瓶有爆炸危险。 9.禁止气瓶“带病”使用?。在使用液化气瓶时，如果发现有角阀压盖松动、手轮关闭上升等现象，立即停止使用，送维修点进行维修。第15页/共71页 7/6/2023钢瓶塑封为了防止液化石油气充装、销售环节中的违法违规行为，保障液化气用户的切实利益。我市推行燃气充装企业对售出充气钢瓶进行塑封，钢瓶塑封有四大好处： 1.明确充装单位的主体责任。 2.防止无证充装、倒气。 3.防止掺杂掺假。 4.保证充装量。第16页/共71页 7/6/2023