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神奇的 EM 菌片 EM 菌片是我养水的三大法宝之一，其实 EM 菌不是什么最新 技术，在水产养殖业已经使用很久了，只是在观赏鱼领域还没有得到广 泛推广。我来到贼喜欢论坛，为大家带来了科学养水养鱼的理念，带来 了陶瓷沙和水质检测，这篇文章重点介绍一下EM 菌。 EM 菌（Effective Microorganisms）为有效微生物群的英 文缩写，也被称作 EM 技术。它由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆 菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10 属 80 种微生物共 生共荣，这些微生物能非常有效地分解有机物。它是由世界著名应用微 生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授在 20 世纪 70 年代发明的，EM 技术 是目前世界上应用范围最大的一项生物工程技术。只要使用恰当，它会 产生抗氧化物质、消除腐败、抑制病原菌、形成良好的生态环境。和一 般生物制剂相比，它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势，表现 出前所未有的高科技水平。迄今为止，EM 已狂风般席卷日本、美国、巴 西、法国、台湾等 90 多个国家和地区。通过以上的介绍，大家可能对 EM 菌会有一个初步的了解，给大家讲讲我为什么会使用EM 菌。 养鱼的水真的是很有讲究的，能做到清澈、无毒还不能说 是好水，还有一个重要指标就是水体的菌群结构，为什么有的鱼缸里总 是有鱼得病，很大的可能就是菌群结构不合理，病原微生物数量过多造 成的。病原微生物是无处不在的，它们叫做条件致病菌，我们的鱼缸里 条件致病菌是存在的，而且也是在不断地繁殖，当它们达到一定数量的 时候，鱼就危险了。正常情况下鱼的抵抗力是会抵抗这些病菌的，但是 鱼和人一样也会有抵抗力下降的时候，比如惊吓、外伤、胀食，换水温 差过大等等都会造成鱼的抵抗力下降，条件致病菌就可以乘虚而入引发 鱼病。我使用EM菌的最核心想法就是用来抑制病原微生物的生长，从 而减少鱼病害的发生。 再讲一下控制病原微生物都有哪些手段： 1、化学手段：使用消毒液以及各种鱼药菌药对水体消毒。这是最差的 控制手段，因为它会破坏硝化系统造成恶性循环，不到万不得已不要用 这样的方法。 2、物理手段：UV灯紫外线，虽然UV灯对硝化系统的损害不大，但是它 把水中的其他有益菌也统统杀掉了，对维持水体的正常菌种比例不利， 因此也不要经常使用UV灯。 3、生化手段：通过有益菌的大量繁殖来抑止致病菌的生长。在有限的 水体里哪种菌的数量多，就会形成优势菌群，弱势菌群就会受到抑止。 采用生物技术维护水质可以取得多赢，即控制了病原微生物预防和减少 了鱼病的发生，又加强了硝化系统（EM菌群里包含硝化菌）添加了大量 益生菌，是目前水质维护的最佳手段。 我使用EM菌片的方法和体会： 我现在几乎不用硝化菌了，而是使用EM菌片。因为EM菌群 里包含硝化菌，所以没有必用在单独添加硝化菌。我现在每次换水后在 滤槽里放一片EM菌片，使用非常方便。 说说我的使用体会：我养猪猪7个月了，猪猪从未得过任何 疾病，什么内疾、外疾、缩头、烧尾从来没有过，每天都是神采奕奕的， 我觉得这和我对水质的维护有关，其中EM菌功不可没。猪猪曾经3次 撞破头，有一次非常严重，一个大三角口子，我一点没有担心没有盲目 下药，因为我对我的水非常有信心，我断定我的水里有益菌多，不会引 起外伤的化脓感染，结果真的是这样，很快就好了，疤瘌都没有留下。 最近论坛里大家对什么样的水是好水这个问题讨论的比较热烈，大家各 抒己见对于什么样的水是好水这个问题进行了热烈的讨论，那么到底什 么样的水是养鱼的好水呢？怎么通过感官判断和检测手段来判定好水 呢?我将在这篇文章里做一个全面详细的阐述。我定义的好水应该具备 以下几个条件： 一、 感官判断 判断鱼缸水质的好坏最直接的办法就是通过眼观鼻闻来进行 感官判断，这是每个养鱼者必须具备的基本功，对水质的感官判断包括 以下几个方面： 1、水质清澈、柔韧而不腻。 判断水质好坏首先要看的就是水的澄清度，好水所含的悬浮 颗粒较少，给人的感觉是清澈透亮、晶莹剔透。柔韧而不腻是指好水有 一定的韧性，肥瘦适中，不像纯净水那样清瘦不含一点其他物质。不腻 是指水质不能过肥，水面不能出现油膜、泡沫、蛋白虫、以及细菌和藻 类暴发等水肥现象。 2、略带水色 养水的一个基本功就是看水色，真正的好水是略带水色的， 这是熟