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PAGE 逢简水乡旅游攻略 篇一：舌尖去旅行自驾顺德雨季里的美食美景游 舌尖去旅行自驾顺德雨季里的美食美景游 关键词：下雨中漫步水乡逢简，清晖园里与历史重逢，美食中忘记压抑忧愁，畅谈中知你知我知他，一杯清茶里无语也温馨，牛鞭汤里滋补你的亏肾，来吧，雨季里的美食之旅。顺德美食历史悠久，俗话有说“吃在广东，厨出凤城。”顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气，顺德小吃来自民间，植根于千家万户、大街小巷，是千百年来顺德人智慧的结晶，它与顺德菜互相依存，共同发展，是顺德饮食文化的奇葩。顺德的风味小吃种类繁多，简朴纯正，原汁原味，不掺假，不取巧，全凭店主的良心、诚信与德行，全凭祖训和家传绝技以及扎实的基本功，历来以质段味佳、价廉物美取胜，赢得了大众的口碑和食家的赞誉。如清香润滑的双皮奶、香脆可口的蹦砂、清甜爽滑的伦教糕、松脆甘香的煎堆等。 出发日期：XX年4月16日下午三点出发，17日下午返回 【行程】 16号下午出发到达后品百年老店的顺德姜汁双皮奶，然后去清晖园摄影，日落时分园林景色下扮靓臭美，拍古典园林的美，然后到达毋米粥吃美食喝小酒品清茶畅谈人生百态抒发情怀释放压抑。入住酒店 17号早茶后到达逢简水乡人文摄影，可以泛舟水乡，体会人在画中游的感觉；也可以到村中走走，看古迹建筑；逢简有一些农家菜，还有出名的均安蒸猪，中午可以牛一饭庄前去品尝一番；如有兴趣就去逛华盖路商业步行街；傍晚结束旅途返回温馨的家咯。 【费用】全纯AA包括1交通费2景区门票3餐费费用以实际消费为准，估算美食两个正餐一个早茶人均150到200交通费用估算100 住宿一个每人估算100清晖园门票好像是30 景点推介 【岭南小周庄】 这里是岭南水乡的一份宁静和质朴。逢简村不大，有村民七千多人，水道（广东俗称河涌）穿村而流，梁姓和郭姓是村里的两大姓氏，村里可以看到不少的老建筑，河涌上的古石桥也皆有看头 【清晖园】清晖园是一处始建于明代的古代园林 建筑 。[1]位于广东省佛山市顺德区大良镇清晖路，地处市中心，故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园，现存建筑主要建于清嘉庆年间。园取名“清晖”，意为和煦普照之日光，喻父母之恩德。园林经龙氏数代龙应时、龙廷槐、龙元任、龙景灿、龙渚惠等五代人多次修建，逐渐形成了格局完整而又富有特色的岭南园林。清晖园与佛山梁园、番禺余荫山房（或称余荫山房）、东莞可园并称为广东四大名园，也是岭南园林的代表作，为省级文物保护单位。 清晖园全园构筑精巧，布局紧凑。建筑艺术颇高，蔚为壮观，建筑物形式轻巧灵活，雅读朴素，庭园空间主次分明，结构清晰。整个园林以尽显岭南庭院雅致古朴的风格而著称， 园中有园，景外有景，步移景换，并且兼备岭南建筑与江南园林的特色。现有的清晖园，集明清文化、岭南古园林建筑、江南园林艺术、珠江三角水乡特色于一体，是一个如诗如画， 如梦幻似仙境的迷人胜地，散发出中国传统文化的精神、气质、神韵。 清晖园主要景点有船厅、碧溪草堂、澄漪亭、六角亭、惜阴书屋、竹苑、斗洞、狮山、八角池、笔生花馆、归寄庐、小蓬瀛、红蕖书屋、凤来峰、读云轩、沐英涧、留芬阁等，造型构筑各具情态，灵巧雅致，建筑物之雕镂绘饰，多以岭南佳木花鸟为题材，古今名人题写之楹联匾额比比皆是，大部分门窗玻璃为清代从欧洲进口经蚀刻加工的套色玻璃制品，古朴精美，品味无穷。 在花木配置方面，园内花卉果木逾百种，除了岭南园林常用的果树，还栽种了苏杭园林特有的紫竹、枸骨、紫藤、五针松、金钱松、七瓜枫、羽毛枫等，并从山东等地刻意搜集了龙顺枣、龙瓜槐等北京树种，品种丰富，多姿多彩，其中银杏、沙柳、紫藤、龙眼、水松等古木树龄已有百年有余，一年四季，葱茏满目，与古色古香之楼阁亭榭交相掩映，徜徉其间，步移景换，令人流连忘返。 进门为竹苑，穿过右边假山，便是“归寄庐”。清晖园的主体建筑是船厅，它是仿照珠江画舫“紫洞艇”建筑的两层楼舫。船厅前有两口池塘，似将楼船浮在水中，船尾有丫环楼，船头栽有一株沙柳，柳边有一紫藤，犹如一条缆绳。每逢阳春三月，绽出朵朵紫蓝色小花，香气袭人。船厅后边，还有一株白木棉树，以其花淡黄近白而称奇，因为木棉树一般开红花。另有一棵百年银杏，单株结果，也很奇特。 美食简介 毋米粥粥底火锅宴参考菜单 粥水底，海蚬两斤，水库大头鱼啜、二吃煎焗鱼骨、二吃鱼肠煎蛋、走地鸡、秘制猪肉丸、爽滑鲮鱼丸、时蔬炒鸡什、酱爆豆角、捞味时蔬、顺德伦教糕、炒顺德陈村粉、姜葱茸蛋炒饭、油条 顺德双皮奶 历史来源 顺德双皮奶始创于清朝末期，当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。 特点与制作 “双皮奶”，顾名思义，是含双皮之奶也。正宗双皮奶的做法非常考究，把适量牛奶放进食具中炖滚后倒进小