小学生食品安全教案.docxVIP

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2023-07-11 发布于广东
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小学生食品安全教案.docx

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小学生食品安全教案小学生食品安全教案教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。教学过程：一、导入 1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。二、重点 1、认识食物中毒特征。食物中毒的主要症状为胃肠道症状，包括腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 2、提高自我救护意识如果出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 3、预防发生食物中毒 a. 养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂、洗手液洗手。 b. 不吃生、冷、不清洁食物。 c.