幼儿园食堂食品安全责任制.docx

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2023-07-15 发布于陕西
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幼儿园食堂食品安全责任制.docx

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幼儿园食堂食品安全责任制幼儿园食堂食品安全责任制为了加强幼儿园食品卫生管理，有效控制食物中毒及其它食源性疾患的发生，保障师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，结合幼儿园实际，制定了本办法。幼儿园园长为食堂食品卫生安全管理工作的第一责任人。园领导应把食品卫生安全工作列入幼儿园重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。园长对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责成相关部门进行全面整改。后勤部门在园长的领导下，全面负责全园食堂食品卫生安全管理工作。幼儿园设立专职食品卫生监督管