【语文知识点】春酒课文原文及段落解析.pdfVIP

【语文知识点】春酒课文原文及段落解析.pdf

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一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。——《增广贤文》 【语文知识点】春酒课文原文及段落解析 《春酒》主要通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美,写自己对故乡亲友的怀念,对 母亲的追思,表达了浓浓的思乡之情。 农村的新年,是非常长的。过了元宵灯节,年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春洒 的节目,再度引起高潮。在我的感觉里,其气氛之热闹,有时还超过初一至初五那五天新 年呢。原因是:新年时,注重迎神拜佛,小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里,生怕撞来 撞去,碰碎碗盏。尤其我是女孩子,蒸糕时,脚都不许搁住灶孔边 ,吃东西不许随便抓. 因为许多都是要先供佛与祖先的。说活尤其要小心 ,要多讨吉利 ,因此觉得很受拘束。过 了元宵,大人们觉得我们都乖乖的,没闯什么祸 ,佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满 一大缸 ,都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户轮流的邀喝春酒,我是母亲的代表,总 是一马当先 ,不请自到 ,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手罩还捧一大包回家。 可是说实在的,我家吃的东西多 ,连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过,对于花 生、桂圆、松糖等等 ,已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲在冬至那天就 泡的八宝酒,到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝。 “补气、健脾、明目的哟!”母亲总 是得意地说。她又转向我说 : “但是你呀 ,就只能舔一指甲缝 ,小孩子喝多了会流鼻血 , 太补了。”其实我没等她说完,早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回 ,已经不知舔了多少 个指甲缝的八宝酒了。 八宝酒,顺名思义 ,是八样东西泡的酒,那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、 桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米 ,再加两粒橄榄。要泡一个月 ,打开来,酒香加药香 , 谋事在人,成事在天!——《增广贤文》 以家为家,以乡为乡,以国为国,以天下为天下。——《管子·牧民》 恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去, 有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏存手里,酒却伞洒在衣襟上了。抱着小花猫 时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢! 我喝完春酒回来,母亲总要闻闻我的嘴巴,问我喝了几杯酒。我总是说:“只喝一杯, 因为里面没有八宝,不甜呀。”母亲听了很高兴。她自己请邻居来吃春酒,一定给他们每 人斟一杯八宝酒。我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。 春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用,要起个 会,凑齐十二个人,正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢 ,地点一定借我家的大 花厅。酒席是从城里叫来的,和乡下所谓的八衙五、八盘八(就是八个冷盘 ,五道或八道 大碗的热菜)不同 ,城里酒席称之为“十二碟”(大概是 四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜) , 是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢 ,口头话就是“我请你吃十二碟”。 因此 ,我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒 席了。 母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅给大家请客 ,可以添点新春喜气。花匠阿标 叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中 ,让大家吃酒 时划拳吆喝,格外的兴高采烈。我呢,一定有份坐在会首旁边 ,得吃得喝。这时,母亲就 会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。 席散时,会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条 ,我就等于得了两条 , 开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒,都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一 丹青不知老将至,贫贱于我如浮云。——杜甫 大丈夫处世,不能立功建业,几与草木同腐乎?——《罗贯中》 遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。 不仅是酒,母亲终年勤勤快快的,做这做那,做出新鲜别致的东西,总是分给别人吃, 自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少,她总是笑眯眯地说:“大约摸差不多就是了, 我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事,都有个尺 度在

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