生理学第六章 消化和吸收.ppt

三 小肠液的分泌 （一）十二指肠腺的分泌 碱性粘液，保护十二指肠粘膜免受胃酸侵蚀 （二）小肠腺的分泌 分泌量较大（1～3L/日） 稀释消化产物，利于吸收 第二十九页，共四十三页，2022年，8月28日 四 小肠的运动 （一）紧张性收缩 使小肠平滑肌保持一定的紧张性，使小肠腔维持一定的腔内压 （二）分节运动 是一种以环形肌舒缩为主的节律性运动 Fig （三） 蠕动 第三十页，共四十三页，2022年，8月28日 第五节 大肠内消化 大肠内没有重要的消化活动，其主要机能是吸收食物残渣中的水和一些电解质，并将剩余的残渣以粪便的形式排出体外。 第三十一页，共四十三页，2022年，8月28日 第一页，共四十三页，2022年，8月28日 消化 食物在消化道中被分解的过程 机械性消化 通过消化道肌肉的收缩活动将食物磨碎，与消化液混合，还可将食物不断向消化道的远端推送。 化学性消化 通过消化腺分泌的消化液中的各种消化酶，将大分子的物质分解为小分子的物质。 吸收 消化道内的物质通过消化道粘膜上皮进入血液或淋巴的过程。 第一节 概述 第二页，共四十三页，2022年，8月28日 一 消化道平滑肌的特性 （一）一般特性 1 兴奋性较骨骼肌低 2 节律性运动 3 紧张性 4 较大的伸展性 5 对牵张、温度和化学刺激很敏感 第三页，共四十三页，2022年，8月28日 （二）电生理特性 1 静息电位　　－50~－70mV 2 慢波电位　　10～15mV 3 动作电位 Fig 第四页，共四十三页，2022年，8月28日 消化液的主要作用： 1 稀释食物利于吸收 2 改变消化腔的pH 3 水解食物成分 4 保护消化道粘膜 二 消化腺的分泌功能 第五页，共四十三页，2022年，8月28日 三 消化系统的神经支配 自主神经系统（外来） 交感神经 　 副交感神经 肠道神经系统（内在） 　 粘膜下神经丛 　 肌间神经丛 第六页，共四十三页，2022年，8月28日 第七页，共四十三页，2022年，8月28日 四 胃肠激素 在胃肠道的粘膜内存在数十种内分泌细胞它们分泌的激素统称胃肠激素 fig 作用 调节消化器官的运动、分泌和 吸收；促进消化道组织细胞的代谢、生长（营养作用） 第八页，共四十三页，2022年，8月28日 第二节 口腔内消化 一 唾液分泌 （一）唾液的性质和性质 （二）唾液的作用 湿润和溶解食物 清洁和保护口腔 分解淀粉 二 咀嚼 三 吞咽 Fig 第九页，共四十三页，2022年，8月28日 第三节 胃内消化 一 胃液及其分泌 （一）胃液的性质、成份和作用 无色、酸性，pH0.9～1.5，1.5～2.5L/日 1 HCL (壁细胞) 杀死随食物进入胃的细菌 激活胃蛋白酶原 引起促胰液素的释放 帮助小肠对铁和钙的吸收 第十页，共四十三页，2022年，8月28日 2 胃蛋白酶原 第十一页，共四十三页，2022年，8月28日 3 粘液和碳酸氢盐 有效保护胃粘膜免受H+的侵蚀 使蛋白酶丧失分解蛋白质的能力 4 内因子 保护VB12 第十二页，共四十三页，2022年，8月28日 （二）胃液分泌的调节 1.刺激胃液分泌的内源性物资 乙酰胆碱：＋M3受体结合，能被阿托品阻断。 促胃液素：促胃液素受体结合，能被丙谷胺阻断。 组胺：H2受体结合，被西咪替丁阻断 第十三页，共四十三页，2022年，8月28日 2 抑制胃酸分泌的内源性物资 生长抑素 前列腺素 上皮生长因子 第十四页，共四十三页，2022年，8月28日 （1) 头期 胃液分泌是由进食动作引起的，其传入冲动均来自头部感受期 条件反射：食物的形象、气味、声音刺激视嗅听等感受器而引起的 非条件反射：咀嚼和吞咽时，食物刺激了嘴和咽等处的感受器 特点：胃液的量和酸度都很高 3消化期胃液分泌的调节 第十五页，共四十三页，2022年，8月28日 (2 )胃期 食物对胃的机械性和化学性刺激，继续引起胃液的分泌 A 扩张刺激胃底和胃体，通过迷走－迷走反射和壁内神经丛引起胃腺分泌 B 扩张刺激幽