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餐饮设计案例 【篇一：餐饮设计案例】 风格倾向于田园意味的工业美学表现，目标市场切准城市 cbd 具有文艺、雅皮精神的青年时尚阶层。意在以隽永鲜活的体验型空间， 打造以创新餐饮为介质的，符合现代城市时尚阶层价值观与生活方式的社交平台。 环境观念最终通过空间性格的传输获得表达——工业与田园的对比共生、理性与感性的平行与交织、细腻与阳刚的映衬与互补，统一浑然与变化跳跃的融合辉映，无不切准当下时尚目标群的身心特质， 即本空间的环境意识更倾向于对心灵生态的打造。与典型的 “快时尚” 餐饮强调空间利用率不同，创造属于特色餐饮空间的舒适度和自由 度，是本项目空间布局的目标，为此在布局上提高了公共空间占比， 通过增设两侧外摆解决了餐位不足，并且增加了针对购物中心流客的视觉吸引。 遵循“性格选材”，即所有材料系统的选定都要与空间性格定位和市场定位吻合，比如老木板的原生粗狂、钢板的阳刚劲挺、白砖和亚 麻得本质厚朴、马赛克波西米亚，无不与我们所理解、所需要的特 定目标群审美特质呼应。最美中国风元素--书- 法 发布时间：2015-09-02 中国书法千百年来在人类文明史上一直处于屹立不倒的地位，撼动着古今中外书法大家的心灵。古老的书法艺术源于对自然万象的理解与艺术的高度浓缩，我们仍然可以在刚柔得法、收放有道的书法作品中领略到大自然的玄妙与神奇。或似虎卧凤阙，或似云鹤游天；或似险崖坠石，或似飞鸿戏海；或似重峦叠嶂，或似水平如镜。千姿百态的艺术形象，不但给人异彩纷呈的视觉享受，而且呈现出了永葆青春的鲜活力量，令人叹绝。不同的书法形象表现了不同的风神：篆书婉转悠长，隶书古朴典雅，楷书 静穆堂正，行书流畅自如，草书恣意洒脱 展..现了东方文化的魅力， 强烈地反映出了各个时代的精神风貌。主题餐厅设计案例赏析------ 热意餐厅设计 发布时间：2015-09-09 定位人群：25~40 岁的小资生活人群 在大门入口处本身商场很好的打造了一个阳光房的概含，空间感超强，因此无需再进行任何的阳光房的改造，只是配合这然自然的内景，增加高大植物配合有趣叠加的花坛箱体以及各种食材的展示架， 充分体现出农庄小镇的氛围，让人过目不忘。 中用了很多隐蔽工程里的材料，全都做到表面来进行表现，如旧木、 黑钢、水泥、绿植等，每一种材料都在寻找一个适合自己的舞台， 还原普通材料的设计价值。 吧台的设计，将甜品、咖啡、水果、收银四大用处，用了一个大手 笔，挑高两层的方式很好的进行有机的组合。因方案的主线是围饶 无国界料理的创意菜，因此在墙面上利用素描的手法把创意菜品的 手稿加入了一些点缀性的设计，让客人在脑海里有所回味和联想。si 设计介绍 发布时间：2015-09-10 （store identity system），即专卖店形象识别系统，一般包括“专卖店理念、 文化及行为识别；专卖店展示系统；专卖店宣传规范”等三个部分。 si系统的规范设计包含几个最基本的原则： 第一，要与品牌的理念识别（mi ）及行为识别（bi）相吻合； 第二，要充分考虑市场定位的适应性； 第三，要兼顾空间及美学、消费心理等多维层面； 第四，要在品牌视觉识别（vi）的基础上延伸应用。 si系统必须与 vi系统协调呼应，店内装饰、门头、主色调都应严格延续 vi系统的规范， 这样才能有效地传达品牌讯息，让消费者多角度而统一地了解品牌， 从而推动产品的销售。 如 logo 的应用，要严格执行 vi规范，门头和形象墙需要具备统一性和延续性， 辅助图形也要在店内装饰中渗透应用等等。主题餐厅设计案例赏析-- ---塞- 格夫花园餐厅设计 发布时间：2015-09-11 塞格夫厨房花园餐厅位于 hod-hasharon 特拉维夫附近。将草药挂在所有的墙壁和天花板，所有的药材都是真实的，并给出了餐厅新绿的香气。设计中所有使用的材料都是天然的，看起来像来到温室。 杭州品尚策划 南--昌蒙骨王效果方案 发布时间：2015-10-16 蒙骨王火锅江西总店成立于 2005 年 12 月， 是内蒙古蒙骨王餐饮连锁管理包头总公司的江西总代理。本着弘扬草原游牧民族餐饮传统文化的经营宗旨。精选自内蒙古天然牧场的高品质羔羊肉；独创的羊骨头汤，味道鲜美，深受广大消费者喜爱, 是集餐饮连锁管理、品牌加盟、羊骨火锅研发、销售为一体的民族特色品牌餐饮企业。8 月，基于对餐饮形势的分析判断，满怀激情的 蒙骨王投资人杜女士与达成合作，由品尚为蒙骨王打造方案。品尚是一家全方位的餐饮品牌策划公司，凭借经验丰富的策划团队和资深设计师担当客户的策略和创作伙伴，先后为杭州绿茶餐厅、70 后饭吧、福州揽季等主题鲜明的特色餐厅完成项目，整体效果深受客户以及食客好评。9 月，全新的蒙骨王形象效果方案定稿。杭州品尚策划 小--安汤包效果方案 发布时间：2015-10