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控制菌检查培养基适用性检查记录 培养基： 配制日期：? ? 年? 月? 日? ? ? 实验日期：? ? 年? 月? 日 1. 培养基名称：? ? ? ? ? ? ? ? ? 批号：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2. 对照培养基批号：? ? ? ? ? ? ? 对照培养基生产厂家：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 仪器型号及编号： 一、菌液制备： □ （1）大肠埃希菌新鲜肉汤培养物1ml 9ml0.9%无菌NaCl溶液 10倍递增稀释 ? □ （2）金黄色葡萄球菌新鲜肉汤培养物1ml 9ml0.9%无菌NaCl溶液 10倍递增稀释 ? □ （3）乙型付伤寒沙门菌新鲜肉汤培养物1ml 9ml0.9%无菌NaCl溶液 10倍递增稀释 ? □ （4）铜绿假单胞菌新鲜肉汤培养物1ml 9ml0.9%无菌NaCl溶液 10倍递增稀释 ? □ （5）生孢梭菌新鲜硫乙醇酸盐流体培养物1ml 9ml0.9%无菌NaCl溶液 10倍递增稀释 ? □ （6）白色念珠菌新鲜改良马丁培养物1ml 9ml0.9%无菌NaCl溶液 10倍递增稀释 ? ? ? ? ? 需要的菌种在□内划“√”。 二、每ml菌液含菌量的计数测定。 测定方法：取稀释后的菌液1ml（剩余的菌液冷藏保存）,置直径90mm的无菌平皿中，注入15-20ml已经过适用性检查确正的温度不超过45℃的溶化的营养琼脂培养基（细菌类别计数选用该培养基）或玫瑰红钠琼脂培养基（霉菌、酵母菌类别计数选用该培养基），混匀，凝固，倒置培养。每稀释级每种培养基至少制备2个平板。细菌类别培养温度为30℃～35℃；霉菌、酵母菌类别培养温度为23℃～28℃。细菌类别培养3天，霉菌、酵母菌类别培养5天， 菌种类型 ___________________培养基 皿1 皿2 平均 大肠埃希菌 ? ? ? 金黄色葡萄球菌 ? ? ? 乙型付伤寒沙门菌 ? ? ? 铜绿假单胞菌 ? ? ? 生孢梭菌 ? ? ? 白色念珠菌 ? ? ? ? ? ? ? 三、检查结果：需做的检查在□内划“√”。 □ 1. 增菌培养基促生长能力检查 分别接种不大于100cfu的试验菌于被检培养基和对照培养基中，在相应控制菌检查规定的培养温度及最短培养时间下培养。与对照培养基管比较，被检培养基管试验菌? ? ? ? 。 检验标准：与对照培养基管比较，被检培养基管试验菌应生长良好。 结论：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? □ 2. 固体培养基促生长能力检查 菌种类型 被检培养基 对照培养基 A/B（%） 被检培养基菌与对照培养基上的菌落落形态 皿1 皿2 平均A 皿1 皿2 平均B 大肠埃希菌 ? ? ? ? ? ? ? ? 金黄色葡萄球菌 ? ? ? ? ? ? ? ? 乙型付伤寒沙门菌 ? ? ? ? ? ? ? ? 铜绿假单胞菌 ? ? ? ? ? ? ? ? 生孢梭菌 ? ? ? ? ? ? ? ? 白色念珠菌 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 检验标准：被检培养基的菌落数与对照培养基菌落数相比大于70%，且菌落形态大小应与对照培养基上的菌落一致。判该培养基的适用性检查符合规定。 结论：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? □ 3. 培养基抑制能力检查 分别接种试验菌于被检培养基中，在相应控制菌检查规定的培养温度和时间下培养，试验菌? ? ? ? ? 。 检验标准：试验菌应不得生长。 结论：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? □ 4. 培养基指示能力检查 分别接种少量试验菌于被检培养基和对照培养基中，在相应控制菌检查规定的培养温度和时间下培养。被检培养基中试验菌生长的菌落形态、大小、指示剂反应情况等? ? ? ? ? ? 。 检验标准：被检培养基中试验菌生长的菌落形态、大小、指示剂反应情况等应与对照培养基一致。 结论：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 结论：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 实验人：? ? ? ? ? ? ? 年? 月? 日 复核人：? ? ? ? ? ? ? 年? 月? 日 计数培养基适用性检查记录 培养基： 配制日期：? ? 年? 月? 日? ? ? 实验日期：? ? 年? 月? 日 1. 培养基名称：? ? ? ? ? ? ? ? ? 批号：