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红烧草鱼的家常做法 草鱼的2种好吃做法 草鱼的做法多样，口味多变，非常受人青睐，大家知道草鱼怎么做好吃吗?我立刻就告知大家!   清蒸草鱼  食材预备：草鱼、红椒、柿子椒、橘子、葱、白酒、蒸鱼豉油、调味品  制作步骤：  1、将橘子剥皮，并将橘子皮泡水中5分钟备用。  2、草鱼洗净，两面切十字刀，随后在鱼肚子里抹上盐，再在鱼的表面抹上白酒，鱼肚子里放两段大葱。  3、将泡好的橘子皮放几片进入鱼肚子。  4、打十字刀的地方，也放上几片橘子皮。