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红烧草鱼的家常做法 草鱼的3种好吃做法 草鱼肉质鲜美口感独特，是非常美味的食材，大家知道草鱼怎么做好吃吗? 我立刻就告知大家!  糖醋草鱼  材料：大头的草鱼半边，香菇，鸡蛋，青豆，洋葱，番茄，姜，蒜，生抽，番茄酱，芝麻油，陈醋，淀粉，盐，糖  做法：1.番茄、香菇、洋葱切丝;姜蒜切片  2.在草鱼表面切十字刀，放入生抽、淀粉、盐、半个鸡蛋液拌匀，腌制10分钟  3.将鱼下油锅，炸成金黄色，捞起沥油  4.锅里放少许油，将葱姜爆香  5.放入番茄，小火炒到出汁