向阳分公司生产流程岗位作业指导书.docxVIP

卸料岗位作业指导书 a) 目的 为规范卸料岗位工工作，保质保量完成本职工作。 适用范围 适用于向阳分公司卸料岗位 职责权限 负责指挥原料车上、下料台，将周转筐内的原料卸入料池中。 负责均衡卸料，保持卸料池不堆积、不断料，满足生产需要。 负责本岗位区域卫生，做好交接班工作。 负责将卸料池原料中的木棒、木板、编织袋、铁丝、杂草等杂物拣出。 负责与放料员保持联系，保证正常、适度供料。 负责选择较好的原料进行卸车，避免出现大量青黄果、虫眼果、霉烂果等影响产品质量的原料进入生产线。 负责及时向工段长反映原料卸车、储存情况。 负责《原料卸车统计表》填写。 相互关系 直接上级：前处理工段长，服从工段长的管理。 与司机的关系：有权指挥司机把车停到指定位置。 与放料员的关系：与放料员随时联系，协调卸料速度，保证生产过程的原料供应。 在制度上服从相关职能部门的管理与考核。 工作程序 保持卸料池内的水位不低于料池的1/3。 指挥过完磅的车辆开上卸料台，人工将车上的周转筐搬运下来，将蕃茄原料慢慢倒入料池中。 在将蕃茄倒入卸料池中时，要缓慢，避免造成原料的挤压而变软，影响产品品质。 及时拣出卸料池中较明显的杂草和异物。 将所卸车辆的车号、卸料时间、所卸原料的品种全部真实地记入卸车记录表内。 协助司机把车轮前后的番茄清扫干净。 指挥卸完料的车辆缓慢离开卸料台。 用水冲干净周围未冲入料池的蕃茄。 指挥下一辆车上