传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * (1)酯化反应的条件一般为浓H2SO4、加热. (2)可利用自身酯化或相互酯化生成环酯的结构特点来 确定有机物中羟基的位置. (3)形成环酯时,酯基 中,只有一个O参 与成环. [例2] (2011·福州三中高二月考)酸牛奶中含有乳酸,其结 构简式为 .高级动物和人体的无氧呼吸可产生乳酸. (1)乳酸可能发生的反应是________(填序号). ①取代反应 ②酯化反应 ③水解反应 ④消去反应 ⑤聚合反应 ⑥中和反应 (2)两分子乳酸在不同条件下可形成链状酯和六元环酯, 它们的结构简式分别为________、________. [解析] (1)乳酸分子中含—OH、—COOH两种官能团,能发生的反应有取代、酯化、消去、聚合、中和反应. (2)两分子乳酸可形成链酯、环酯. [答案] (1)①②④⑤⑥ 2.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为 C27H46O,一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C34H50O2,生成这种胆固醇酯的羧酸是 ( ) A.C6H13COOH B.C6H5COOH C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH 解析:胆固醇的分子式中只有一个氧原子,应是一元醇,而题给胆固醇酯只有两个氧原子,应为一元酯,据此可写出该酯化反应的通式(用M表示羧酸):C27H46O+M―→C34H50O2+H2O,再由质量守恒定律可求得该酸的分子式为C7H6O2. 答案:B 甲酸分子结构中既含有羧基,又含有醛基,因此甲酸除具有羧酸的性质外,还有像醛一样的还原性,但答题时还要注意官能团之间的相互影响,以免造成不必要的失误.如甲酸与新制Cu(OH)2悬浊液反应时,要考虑甲酸的酸性使Cu(OH)2溶解的问题. [例] (2011·无锡高二检测)乙酰水杨酸是药物阿司匹林的主要成分,是常用的镇痛解热药,请完成下列的有关问题: (1)乙酰水杨酸的结构简式如下 ,乙 酰水杨酸分子中的官能团有________和________. (2)乙酰水杨酸不可能发生的反应是________. A.中和反应 B.与钠反应生成氢气 C.消去反应 D.催化加氢 [解析] 乙酰水杨酸的分子结构中含有羧基和酯基,故乙酰水杨酸能发生中和反应,能与Na反应放出H2,分子中的苯环能在一定条件下与H2加成. [答案] (1)羧基 酯基 (2)C 训练全程跟踪 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中国教育出版网 * 传播先进教育理念、提供最佳教学方法 --- 尽在中
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