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第二单元 水资源的合理利用
1、水是人体内六大营养物质之一，约占体重的60%—70%，每人每天需要水约2.5kg。2、水是优良的溶剂，食物中营养成分通过水的溶解输送到人体的各个部位。3、工农业生产离不开水，世界上工农业生产所需淡水量占人类消耗的淡水总量的60%—80%。4、地面70%被水覆盖，但仅有3%的淡水，可以使用的不及1%。5、日常生活中通常以河水、湖水、井水等淡水作为饮用水源，怎样净化处理？沉降、过滤、去异味、消毒、转化等程序处理。
天然水中的杂质通常为三类：悬浮物质、胶体物质和溶解物质分 类主要物质悬浮物质细菌、病毒、藻类、原生动物、泥沙和黏土等硅、铝、铁的水合氧化物胶体物质，黏土矿
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