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二. 官能团与分析方法 Ar-OH H＋ HNO3 生育红 KOH △ 75℃ Fe3＋ ＋ Fe2＋ Fe 〔 〕 〔 〕 3 2＋ UV 血红色 VE的0.01%无水乙醇液： λmax=284nm Λmin =254nm CP性状 对生育醌 生育酚 cp鉴别 Ce(SO4)2 Fe3 紫红色 当前第30页\共有43页\编于星期四\11点 维生素E的鉴别 当前第31页\共有43页\编于星期四\11点 药物分析维生素类药物的分析详解演示文稿 当前第1页\共有43页\编于星期四\11点 （优选）药物分析维生素类药物的分析 当前第2页\共有43页\编于星期四\11点 维生素类药物 脂溶性维生素 维生素A 维生素D 维生素E 维生素K 水溶性维生素 维生素B 维生素C 维生素B1 维生素B2 维生素B4 维生素B6 维生素B12 当前第3页\共有43页\编于星期四\11点 1. 结构与特点 环己烷 共轭多烯醇（四）支链 全反式维生素A （天然） 根据双键的顺反 VA 的立体异构体应有16种，但由于空间位阻实际上只有6种存在。 　　　　维生素A的分析 醋酸酯 棕榈酸酯 醇 ㈠6种立体异构体 当前第4页\共有43页\编于星期四\11点 6种立体异构体 当前第5页\共有43页\编于星期四\11点 当前第6页\