DB37_T 2917-2017地理标志产品　嘉菊生产技术规程.pdf

ICS 65. 020. 20B 05DB37山長东省地國方标准DB37/T2917—2017地理标志产品嘉菊生产技术规程2017-02-10发布2017-03-10实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 2917—2017前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东朵云清农业股份有限公司、嘉祥县农业局、中国医学科学院药用植物研究所、济宁市农业局。本标准主要起草人：王景芳、陈莉、徐常青、王率霞、姚行良、夏新全、徐鑫、陈君I DB37/T 2917—2017地理标志产品嘉菊生产技术规程1范围本标准规定了嘉菊的术语和定义、环境要求、选地、施肥、整地、种源选择、有苗、移栽、田间管理、病虫害防治、采收与运输、加工、产品质量要求、标签、包装和贮存等，本标准适用于济宁市嘉祥县境内嘉菊的生产、加工。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 3095环境空气质量标准GB 4285农药安全使用标准GB 5009. 3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5084农田灌溉水质标准GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB 15618土壤环境质量标准GB/T 19630. 1有机产品第1部分：生产3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1嘉菊生长于嘉祥县境内（北纬35°25’～35°33＇，东经116°25°～116°35’）的菊科植物菊Dendranthemaaorifo/iuw（Ramat.）Tzvel.的干燥头状花序。株高40cm80 cm，茎直立，基部稍木质化，自然分枝，无需打顶。叶片卵形至披针形，略作羽状深裂，边缘有粗锯齿，叶正面具疏绒毛，叶背面具密绒毛。寒露至霜降开花，头状花序呈伞房状排列，总苞半球形，总苞片具白绒毛，中央绿色，边缘有宽周膜质：舌状花白色或浅黄色，中央少量管状花。瘦果无冠毛，不有。3. 2胎菊展开3～5层舌状花的花蕾。3. 3 DB37/T菊展开6层以上舌状花的花朵。3. 4畸形花发育不完全的花朵。3. 5 泥花沾泥的花柔，3. 6霜打花早霜危害导致颜色异常的花。3. 7平茬贴地面处剪去菊花地上部分植株。4环境要求4. 1空气符合GB3095中二级标准的要求。4.2灌溉水符合GB5084中二级标准的要求。4.3土壤褐土类潮褐土亚类土壤。pH7.0～7.5。符合GB15618中二级标准的要求，4.4气候环境年平均日照时数2266h左右。年平均气温13.9℃，年平均最高气温14.1℃，年平均最低气温9.1C，年平均降水量677m～800m。平均无霜期230d。5选地、施肥、整地5.1选地层深厚肥沃的地块。5. 2施肥每667m施充分腐熟有机肥4m~6m或生物有机肥500kg~800kg2 DB37/T 2917—20175.3整地冬前耕深25cm以上，晾堡越冬。翌年移裁前旋耕2遍。无法冬耕的地块，移裁前耕深25cm以上，旋耕2遍。6种源选择从传统种植的地方品种中选择高产、优质、抗逆性强的类型。7育苗7. 1育苗田选择选择前茬生长旺盛、根系粗壮、无病虫害的地块，按育苗田与种植田1:8的比例留用。7.2育苗田管理秋季菊花采收后，于11月中旬平茬覆土，以盖实菊茬为准，浇水越冬。翌年菊苗高5cm左右时，晴天中午浇返青水，以后视埔情浇水，浇水后及时划铺：4月上中旬，苗高15cm左右停止浇水，苗。8移栽8.1起苗4月下旬～5月中旬，整墩创出，单棵分株，选择生长健壮、根系完整、无病虫害、高20cm左右的作为种苗，及时移裁。8.2栽植按行距1.2m~1.5Ⅲ、株距0.5m~0.6m、穴深10cm、每穴2~3株定值。将苗根顺直，覆土至根茎部，压实、浇水，待渗透后覆土。9田间管理9. 1苗期管理栽植后约1周查苗补苗、浇1次透水，适时划谢，之后根据摘情浇水，中耕除草23次。9.2中后期管理视摘情适时灌溉，及时中耕除草，雨季防止积水。10病虫害防治10.1防治原则3 DB37/T 2917—2017采用“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治、生态防治、生物防治、物理防治等为主，药物防治作为应急措施。药物防治应优先采用GB/T19630.1附录A2中的产品，并符合GB4285、GB/T8321的要求。10.2根腐病轮作间隔期2年以上。栽植时，用2亿CFU/mL枯草芽孢杆菌30倍液施根5min～15min，一周后用50借液灌根1次，3~5个月50倍液再灌根1次10.3叶斑病冬