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总工厂设计刘凯 固 态 酸 性 蛋 白 酶 工 厂 设 计 第一章 可行性报告 一 总论： 项目（课题名称）： 年产 250 吨固态蛋白酶工厂 项目拟建地点： 日照 项目简介： b. 食品级酸性蛋白酶制剂的生产 （1） 在羊毛染色前处理中的应用 （2） 在皮革脱毛和皮毛软化中的应用 （3） 应用于真丝的精炼脱胶 （4） 应用于制明胶 （5） 应用于医药 用酸性蛋白酶进行工业生产（羊毛处理、皮革加工、明胶生产等）具有条件温和、能 耗较小、不影响原品品质、处理效果好、污染少、效益高、副产物可回收利用和附加 值高等优点。 二 项目背景与发展概况： 项目提出背景： 与化学催化剂相比