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食品安全工作自查报告 篇一：食品安全工作自查报告 东华文武学校食品安全工作自查报告 学校教师与学生高度密集，食品安全工作不仅牵动千 家万户，而且关系着社会的稳定。为此，学校一直将此安全工作当着最关注和最重视的工作 之一。在教育主管部门的领导下，在各级安全部门的指导下，学校认真贯彻落实《食品安全 法》，全面加强食品安全工作。通过齐抓共管，营造气氛，切实保障了师生安全，维护了学 校正常的教育教学秩序。现根据县教育局《关于做好迎接省人大食品安全法贯彻实施情况检 查工作的通知》精神，并结合学校工作实际，将学校食品安全专项工作自查情况总结汇报如 下： 一、统一思想，成立自查机构。 组 nbsp;长：姚湘衡 副组长：龚国红、李锋、吴义春 组 nbsp;员：食堂工作人员及各班班主任 二、完善制度，规范食品管理 。 学校借此安全专项检查时机，继续健全学校食品定期检查和日常防范相结合的管理制度， 并完善 《食品安全检查记录制度》、《食堂卫生安全制度》等规章制度，使学校食品安全工作 不留盲点和死角，积极做到有章可循，违章必究。 三、真抓实干，自查成效显著。 1、学校召开行政会，设立以校长为第一责任人的食品安全自查工作领导小组，分管主任负 责此次食品安全的日常自查工作，并将各项安全自查责任落实到人，进一步明确各级安全组 织和责任人的职责，真正做到校长亲自抓，分管校长具体抓，一级抓一级，保证食品安全自 查工作落到实处。 2.组织教师学习区教育局所下发的《关于做好迎接省人大食品安全法贯彻实施情况检查工 作的通知》精神，并作出硬性规定：学校食品安全专项工作一旦出了问题，将严格按照领导 责任、分管责任、直接责任、间接责任等进行严肃查处，绝不姑息迁就。 3. 学校领导在周一国旗下讲话，均把食品安全工作放在首位,要求师生“防患于未然”。 4. 学校突出食品安全宣传工作。各班队出专栏、办黑板报等宣传食品安全常识，大队部利 用广播、集会等方式大力深化其重要性。 5. 学校继续坚持食品安全排查台帐制,做到自查自纠落到实处。 6. 加强学生饮食、饮水安全工作。严格执行《食品安全法》和《学校食堂与集体用餐管理 制度》；严格坚持相关从业人员持证上岗制度和食堂、小卖部卫生许可 证制度；严格操作食堂、小卖部货源质量准入和索票、索证制度。nbsp;8.学校建立食品 卫生监督队伍，由学校后勤处工作人员定期检查，学校全体教职工进行监督，并设置有专人 （龚国红）负责管理，有效防止食品中毒等安全事故发生。 9. 加强食品、卫生安全管理和检查。首先，由少先队大队部牵头，对学生个人卫生进行检 查；其次，学校加强学生购买食品的严格管理，严禁学生在校期间到校外小卖部或小摊点购 买不卫生食品，并定期督察学生的表现，拒绝不卫生食品进入校园。 10.学校持之以恒地执行卫生小扫除、大扫除制度，定期对食堂、小卖部等场所进行消毒， 有效保证校园环境卫生、干净、整洁。 总之，学校对贯彻《食品安全法》工作非常重视，近年来没有发生一例食品安全事故。当 然，学校唯有理智地认识到食品安全工作的长期性、复杂性，唯有再接再厉，才能争取学校 食品安全业绩“更上一层楼”。 东华文武学校 2011.7.1 篇二：食品安全监管工作自查报告 尊敬的各位领导： 现将我局食品安全监管工作报告如下，请审查。 一、主要工作情况 近年来，我局在县委、县政府、市质监局和县食安委的正确领导下，以中省市食品添加剂 专项整治电视电话会议精神为指导，以开展食品添加剂专项整治工作为突破口，通过加强食 品安全监管工作的组织领导，夯实企业的食品安全主体责任和监管人员的监管责任，加强食 品安全联合检查力度，规范食品小作坊生产经营行为等一系列有力有效措施，确保了我县食 品安全，为构建和谐西乡平安西乡做出了积极贡献，我局也先后多次被县食安委、县政府以 及市食安委评为食品安全监管工作先进单位。回顾食品安全监管工作，我们主要做了以下几 方面工作。 （一）加强领导，保障有力 2011年，为了加强食品安全监管工作，我局一是下发了《进一步做好食品安全整顿工作的 实施方案》等文件，要求积极开展食品安全大检查，高度重视食品安全监管工作。二是制定 了《西乡县质监局2011年食品安全监管工作要点》，全面安排部署食品安全监管工作。三是 局里除了每周一例会上讲食品安全工作外，还专门召开食品安全专题会 议19次，专题安排部署食品安全监管工作。四是在年初质量工作会上全面安排了食品安全 工作并与食品企业签订了食品安全责任书、夯实了企业的食品安全主体