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食品安全宣传周活动简报的范文 食品安全宣传周活动简报的范文 关于食品安全宣传周活动简报范文 天津市食品安全宣传周重点活动——“海河放心奶食品安全科普进社区活动”第一站6月16 日在该市和平区树德里社区举办。在天津市食品安全协会、和平区食安办、海河乳业主办的 此次活动上，专家面对面向市民介绍乳品营养与安全知识，答疑解难。当市民了解到全市实 施放心奶工程建设，海河乳业率先实现全奶源来自国有牧场优质奶源并管网化运输，没有收 购一滴散奶情况，纷纷叫好。该社区居委会主任赵金梅说，放心奶工程使市民消费乳制品更 放心。 “牛奶品质好不好、安全不安全最重要的是奶源质量。”天津市食品安全协会会长李志勇介 绍，天津市自2012 实施放心奶工程建设，突出抓好放心奶源基地建设，4 多来以海河乳业 为代表的龙头企业取得重要成果，在全国大型乳企中率先实现奶源100%来自规模化、现代 化饲养的自有奶源基地，其生产的乳品质量安全指标全部优于国家标准开展食品安全知识宣 传活动简报开展食品安全知识宣传活动简报。 乳业专家孙振刚、武文起等介绍了放心奶的奶源基地、品控检验、产品工艺、追溯体系等 关键环节。海河乳业的奶源基地嘉立荷牧业公司，是华北地区最大的规模化绿色和无公害奶 源基地、“全国奶牛标准化示范场”，优质安全奶源自给有余，2万多头优质荷斯坦奶牛全部 实行科学化、动物福利化饲养，实现挤奶全程自动化密闭无菌操作，产出的’原奶经过管道 直接进入储奶罐，然后运输到海河工厂，整个流程不会接触空气，同时对运输车辆实施全程 监控。海河乳业的奶源没有一滴人工挤奶，没有一滴市场收购的散奶，也没有一滴脱离管网 封闭采奶、储运、加工的奶源，加之现代化生产，确保了牛奶新鲜营养、质量安全开展食品 安全知识宣传活动简报文章开展。 “酸奶能否加热饮用?牛奶是否越香越好?”面对市民的咨询，乳品专家一一解答。专家说， 饮用酸奶主要看重其营养和乳酸菌，如酸奶加热，只能得到营养而失去了其生物活性的活菌， 因此酸奶不能加热饮用。纯牛奶本身有淡淡的香味，只有在加热时才有明显的香味 有些消费者认为牛奶越香越好，其实这是误区。