第六章生物反应器的比拟放大.pptVIP

第一页，共二十五页，2022年，8月28日 第一节 生物反应器比拟放大的目的和方法 一.引言 1．生物工程产品的研究开发的三个阶段： （1）实验室阶段 （2） 中试 （3）工厂化生产 第二页，共二十五页，2022年，8月28日 2. 生物反应器的放大： 以实验室和中试所取得的数据为依据，设计制造大规模的反应系统以进行工业规模的生产。 第三页，共二十五页，2022年，8月28日 二．放大的核心问题和目的 1．核心问题： 生物反应器中有三种重要的过程： 热力学过程， 微观动力学过程， 传递过程。 ※而核心问题是传递过程。因为规模的放大对传递过程的影响最大。 第四页，共二十五页，2022年，8月28日 2．放大目的或指标 维持中试所得到的最佳的细胞生长速率，产物的生成速率。 第五页，共二十五页，2022年，8月28日 三．放大的常用方法 1．理论放大法 （1）生物反应器的传递：对流和扩散起作用。 （2）对流传递的时间常数： （3）扩散传递时间常数： 第六页，共二十五页，2022年，8月28日 （3）反应转化时间常数 第七页，共二十五页，2022年，8月28日 理论法的定义： 建立求解反应系统的动量，质量和能量平衡方程，来放大。 ※由于： 系统的动量平衡方程难于建立和求解很难