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第一页，共二十七页，2022年，8月28日 Recommended Text Book: 史子瑾主编《聚合反应工程基础》，化学工业出版社. 计其达主编《聚合过程及设备》，化学工业出版社. 第二页，共二十七页，2022年，8月28日 第二章 非牛顿流体的流动和传热 CHAPTER 2 Flow and Heat-Transfer for Non- Newtonian Fluids 第三页，共二十七页，2022年，8月28日 本章主要内容 (Chapter Outline) 非牛顿流体的概念 分类，特征，流动特性 流变性的测量方法 非牛顿流体的流动 圆管中的流动计算 非牛顿流体的传热 层流传热，湍流传热 第四页，共二十七页，2022年，8月28日 非牛顿流体的概念 非牛顿流体的流动特性 非牛顿流体在圆管中流动的计算 高聚物剪切流动曲线 本章重点及难点 (Emphasis and nodus) 第五页，共二十七页，2022年，8月28日 剪切应力与剪切速率的比值，在定温下不是常数，即黏度随剪切速率、剪切应力或时间而变化，在流动曲线图上，不呈直线，或虽呈直线但不通过原点。称这类流体为非牛顿流体。 非牛顿流体在流动、混合、搅拌、传热等方面，都具有不同于牛顿流体的特征，从而对高聚物的生产和后处理过程以及成型加工等方面产生很大影响。 非牛顿流体(Non-Newtonian Fluids)流动曲线 第六页，共二十七页，2022年，8月28日 图2-2（b）各种不同流体的流动曲线 C：胀塑性流体 D：宾汉塑性流体 E：屈服-假塑性流体 F：屈服-胀塑性流体 A：牛顿流体 B：假塑性流体 剪切速率 非牛顿流体流动曲线比较 第七页，共二十七页，2022年，8月28日 非依时性非牛顿流体 假塑性流体和胀塑性流体 宾汉塑性流体 依时性非牛顿流体 触变性流体 震凝性流体 黏弹性流体 非牛顿流体分类与特征 第八页，共二十七页，2022年，8月28日 非牛顿流体的表观黏度 (apparent shear viscosity) 图2-4 表观黏度与剪切速率的关系 A：牛顿流体 B：假塑性流体(n1) C：胀塑性流体 (n1) γ 第九页，共二十七页，2022年，8月28日 高聚物流体流动曲线特征 AB: 第一牛顿区,零剪切黏度 CD: 第二牛顿区,极限剪切黏度 BC: 假塑性区,黏度随剪切速率的增加而降低 第十页，共二十七页，2022年，8月28日 1、第一牛顿区 低切变速率，曲线的斜率n＝1， 符合牛顿流动定律。该区的黏度通常 称为零切黏度μ ?。 2、假塑性区(非牛顿区) 流动曲线的斜率n1，该区的黏度为表观黏度μ a，随着切变速率的增加， μ a值变小。通常聚合物流体加工成型时所经受的切变速率正在这一范围内。 3、第二牛顿区 在高切变速率区，流动曲线的斜率 n＝1，符合牛顿流动定律。该区的黏度称为无穷切剪切黏度或极限剪切黏度 μ∞。 从聚合物流动曲线，可求得 μ ?、μ ∞和 μ a。 高聚物流体流动曲线图上的三个区域 第十一页，共二十七页，2022年，8月28日 假塑性行为常常只表现在某一剪切速率范围内，在 很高或很低的剪切速率下，流体均表现为牛顿行为。 高聚物流体流动曲线特征 原因 剪切速率小时，大分子不取向或取向甚微，呈牛顿性. 剪切速率渐增，大分子随剪切速率逐步取向，显示假 塑性. 剪切速率很高时，大分子来不及取向，或已充分取向， 流体黏度不再随剪切速率变化，流体又表现出牛顿性. 第十二页，共二十七页，2022年，8月28日 聚合物加工成各种制品的过程，主要包括塑料加工、橡胶加工和化学纤维纺丝，这三者的共性研究体现为聚合物流变学。 聚合物的性能—高弹形变和黏弹性是聚合物特有的力学性能。 这些特性均与大分子的多层次结构的大分子链的特殊运动方式以及聚合物的加工有密切的关系。聚合物的强度、硬度、耐磨性、耐热性、耐腐蚀性、耐溶剂性以及电绝缘性、透光性、气密性等都是使用性能的重要指标。 研究聚合物流变学的意义 第十三页，共二十七页，2022年，8月28日 流 体 类 别 定义 实例 理?想?流体 无黏性及完全不可压缩的一种假想流体 实 际 流 体 牛顿流体 有黏性、可压缩的流体 满足牛顿内摩擦定律 水、空气、汽油、煤油、甲苯、乙醇等 非牛顿流体 宾汉型塑性流体 牙膏、泥浆、血浆等 假塑性流体